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【城食】我在江城吃一碗鸭血粉丝

【城食】我在江城吃一碗鸭血粉丝

作者: 杨琴子 | 来源:发表于2023-01-10 13:03 被阅读0次

午间,阳光很好,晒在身上很舒适,不冷不热,不阴不燥,温度也刚刚好。我喜欢这样的天气,恍如春天。可此时却是寒冬腊月。周六是北方小年,周日是南方小年。

朋友圈有人晒京九线和京广线的沿线地名。密密麻麻,覆盖了国土腹地无数个叫做家乡的地方。12306上开始抢售春运的火车票。

今年真好,虽说这个时候还在专心致志搬砖。但是还好,不用抢火车票。今年的火车票相较于去年和前年,很不好抢。因为今年终于是个回家年。

我下了办公室的楼,发现楼下有梅花盛开。淡黄色腊梅,有梅花的暗香袭来。拐个弯,一棵树上“长”满艳丽的花朵。假花也足以乱真,让我相信此时此刻就是春天。

在街头游走,却不知道自己吃什么。工作日的午餐最大的功能就是果腹,其次才是美食。

是一条美食街,尤其以早餐居多,我看了看,早餐几乎可以让我吃到一个月不重样的那种多。

但这几天总是觉得江城美食虽多,都没有宁城街头的美食好。十天前我还在宁城的街头巷尾吃着市井川菜,吃着肥兄、肥叔。

市井川菜是宁城味道最正宗的最有烟火气的川菜。据说市井川菜在宁城开了五家,我打卡了两家。

肥兄是一家餐厅,具体来说是一家面馆,是一家仅此一家别无分号的面馆。开在宁城最热闹的洪武路。只卖面条,还有些贵,但是是真好吃。面有片儿川也有汤式面,所有的浇头全部都是单碗单炒。最好吃的是腰花和猪肝。

图志:宁城熙南里鸡包渔家的花螺

这样一家开在宁城的叫做肥兄的面馆,却卖的是杭式面。招牌写着白纸黑字,杭州面馆。肥兄是我在宁城最喜欢吃的一家面馆,不知道到底是面真得好吃,还是我怀念在杭城的十个月。

每次走在那条路上,总是会让我忆起明朝那些事儿里那些发生在洪武年间的事情及相关情节。也许南京的地名都是这样的吧。

比如洪武路、扇骨营、棉鞋营等路名,一听就是有故事。不像江城的路,可以从一数百、千、万,却让人无法第一眼读出那些地名背后的来处及归途。

肥叔则是一家连锁餐饮,我只去过的一家店的招牌上写着,在南京开了100家。苏州也开有肥叔。他家的SKU极少,品不多,但是都还行。最好吃的是𢶍汤和锅贴。

更不用说新街口那一圈的美食了。好几条街全是各色美食,六个商场围绕在一起的宁城最大最豪华的商圈每一个商场里全是美食加持。

我一边怀念着宁城的美食一边在江城的街头点了一碗鸭血粉丝汤,要了一笼南京灌汤包。我就这样在江城的街头吃着宁城的鸭血粉丝汤和苏氏汤包。当然,汤和汤包都平平无奇。装鸭血粉丝汤的碗上赫然印着几个大字:武汉每天不一样。

周四开始下雨了,周末开始降温,断崖式降温。周五会议,周六上午归元寺祈福,下午打羽毛球。

周五会议也挺好,各种要见的人终于汇聚在一起。好多年没去归元寺了,这个据说是江城最灵的古寺应该不会变化太大。疫情起起伏伏,古寺安然在那里,古寺后广场上30米高的观音风里雨里阳光里站在那里,睥睨着人间,满怀悲慈。

羽毛球这个运动自己好久没动了。不知道这次参加的人是否有人能把我大杀四方。周六该是见证球技的时刻。我发现自己手有点痒。

收录于合集 #城食

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