三伏吃“三瓜”
一;丝瓜:
平痰喘丝瓜是三伏天里清热泻火的好帮手,有消暑利肠、祛风化痰,凉血防燥的作用。凉拌可清热下火,熬汤可解除油腻,是夏季餐桌必备佳品。
二;苦瓜:
去痱子夏季吃苦,胜似进补。中医认为,苦瓜的“苦”是营养的关键,能起到清心除烦,健脾开胃,祛火益气的作用。天热身上长痱子,也可用苦瓜汁涂抹来缓解。但苦瓜性凉,需适度食用。
三;冬瓜:
增食欲冬瓜含水量丰富,不含脂肪,含糖量较低,老少皆宜,有利尿消肿,增进食欲,降脂消热的作用。可与海带一同熬制冬瓜海带汤,海带矿物质、纤维素含量丰富,可促进肠胃蠕动。
好好学习,健康生活。
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