美文网首页哲思想法简友广场
今天,你吃饺子了吗?

今天,你吃饺子了吗?

作者: 丝雨如语 | 来源:发表于2020-12-21 14:47 被阅读0次

     

        今天冬至,从这天开始,就进入了数九。俗话说数九寒天,意味着真正的到了冬天最寒冷的日子。

        冬至,有吃饺子的习俗,据说这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守,访病施药大堂行医。在辞官返乡时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲饥寒交迫,好多人耳朵都冻烂了。便让弟子南阳东关搭起医棚,支起大锅,把羊肉和驱寒药材放锅里熬煮,然后捞出切碎用面包成耳朵样子的"娇耳",煮熟分发给人们。人们吃了"娇耳",喝了"驱寒汤",浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来,人们学着"娇耳"的样子,包成食物,叫作了"饺子"。

        至今南阳仍有"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"的民谣。当然,这个民谣也已经被千家万户所熟知。

        现在条件越来越好了,饺子早已成为人们日常生活的美食,而且不同地域的人们根据当地饮食习惯会调拌出各种馅的饺子,寓意也是五花八门,十分美好。

        虽然平时也经常吃饺子,但是每到重大节日饺子是必需的主食,尤其年三十,全家围坐一起包饺子看春晚,有说有笑,其乐融融,真的是大团圆,一幅祥和幸福的画面。

        饺子,亦然成为了全民美食,更是中国习俗,中国文化。

        今天,你吃饺子了吗?

相关文章

  • 今天,你吃饺子了吗?

    舍友昨天就开始在我耳边念叨了,说:“明天是冬至,我们一起去学校附近的那家饺子店去吃饺子吧”。她又说:“冬至这天肯定...

  • 今天,你吃饺子了吗

    今天冬至,昨天对面寝室的已经跟我们打过招呼了,说今天她们在寝室煮饺子和汤圆,让我们今晚去吃。这不,下午就让室友...

  • 今天你吃饺子了吗

    俗语说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”今天是2019年的初伏头一天,你吃饺子了吗? 早上睡的正香,老公喊我起...

  • 今天,你吃饺子了吗?

    今天冬至,从这天开始,就进入了数九。俗话说数九寒天,意味着真正的到了冬天最寒冷的日子。 冬至...

  • 今天你吃饺子了吗

    2020年12月21日周一 今天冬至,冬至是农历二十四节气之一,也是中国民间节日流行于中国各地,此日白昼最短,而后...

  • 今天你吃饺子了吗?

    今天可是我们的大节日哦~冬至 民间常说冬至大如年,这一天也称作亚岁,这一天需要吃饺子,这样就不会受冻,尤其是冻耳朵...

  • 今天,你吃饺子了吗

    味觉是有记忆的,这是我最近的一个认识。因为我发现随着年龄的增长,自己对食物的偏爱也发生了变化。 刚上班那几年,每次...

  • 今天吃饺子了吗

    今天天气很冷,早上起了大雾,白茫茫一片,周围的一切都若隐若现。路过餐厅的时候,发现好多人在包饺子,餐厅里还拉了条长...

  • 今天立冬,你吃饺子了吗?

    这个月是研修第二个月,这个周是老师面对面授课第三个周,研修开始是飘着的,我以为自己飘累了就能着陆,谁知到现在,还是...

  • 今天立冬,你吃饺子了吗?

    立冬,第十九个节气,是冬天的伊始。 “冬,终也,万物收藏也”,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止,应顺应自然,收...

网友评论

    本文标题:今天,你吃饺子了吗?

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ilvrnktx.html