茶,是我一直以来不敢轻易触碰的话题。其历史之悠久,低温之深厚,是我们这些非从业者,非研究者不敢妄言的。中国茶文化,源远流长,并且经过历朝历代的爱茶者不断研究,创新,如今的茶叶种类,饮茶方法都较先前大有不同。大家都知道陆羽是茶圣,著有《茶经》传世。但是大家可能不知道,陆羽时代几乎只有绿茶,而且是煮茶法,需要加很多佐料,盐,葱等物。在这里就不详细说明了。分享我非常喜欢的一首茶诗的一部分吧,《七碗歌》
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
我最爱平生不平事,尽向毛孔散。
茶,是饮品也是瘾品,各人喜爱不同,各抒己见吧!
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