一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入
动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质,乳母每天应增加总量100g-150g(二两至三两)的鱼、禽、蛋、瘦肉。注意:不是肥肉,不是油噢~作为乳汁的原料,乳母每日膳食中需要多摄入蛋白质,但不需要大量脂肪,因为孕期已经储存好啦~
为预防或纠正产后贫血,也应多摄入些动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富的食物。蔬果中的维生素C可以促进铁的吸收。
乳母应增加海产品摄入。海产鱼虾的脂肪富含n-3多不饱和脂肪酸,牡蛎还富含锌,海带、紫菜富含碘。这些营养素都是婴儿生长发育尤其是脑和神经系统发育必需的营养素,乳母增加海产品摄入可使乳汁中DHA、锌、碘等含量增加,从而有利于婴儿的生长发育,特别是是脑和神经系统发育。孕期补充的DHA,哺乳期应该继续吃噢~
二、适当增饮奶类,多喝汤水
乳母要增加奶类等含钙丰富的食物摄入。如果乳母膳食中钙摄入量不能满足需要,乳母骨骼中的钙将被动用来维持乳汁钙含量的稳定,乳母可因缺钙而易患骨质软化症,出现腰酸腿痛、抽筋等症状。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,乳母膳食钙适宜摄入量与孕后期相同,均为每日1200mg。大概需要每天喝400-500ml的低脂牛奶(两盒,建议为一次牛奶一次酸奶),再加上200mg的钙片。适当多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾,大豆及其制品,以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。
乳母要多喝汤水。乳母每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关。鱼汤、鸡汤、肉汤可促进乳汁的分泌;用大豆、花生加上各种肉类(如猪蹄或排骨)煮成的汤,鲫鱼汤,蘑菇煨鸡汤均可促进乳汁分泌。喝汤前可把表面的浮油撇弃,避免摄入过多的脂肪长胖胖。不便喝汤的话,也可以多喝水,一天至少10杯水,喂奶前后保证喝一杯水。
三、产褥期食物多样,不过量
何谓产褥期?产妇自胎儿及其附属物娩出,到生殖器官恢复至非妊娠状态一般需要6周-8周,这段时间在医学上称为产褥期,民间俗称“坐月子”。不是通常的一月30天噢,产后到医院复查都是42天之后哟,这时候恶露才会干净哪~
按我国传统,很重视“坐月子”时的食补,产妇要消耗大量的禽、蛋、鱼和肉类等动物性食物。过多的动物性食物摄入,使绝大多数产妇蛋白质、脂肪摄入过量,加重其消化系统和肾脏的负担;过多的动物性食物摄入也降低产妇对其他食物的摄入,使维生素和矿物质的摄入减少,导致营养不均衡。因此,产褥期食物应均衡多样而充足,但不应过量。
网友评论