"顾客就是上帝!"他高声地说,油门一加,飞也似地跑了。留下无语的我陷入沉思。
顾客是上帝!上帝就他这样吗?
他瘦高的个,五十岁左右,两腮没肉,松松的皮肤,满脸沟壑众横。每次来我家买肉,都是一副高高在上,别人欠他很多钱的表情。我如常笑脸相迎。
我家的调料是蒜泥,香菜。他要用葱。好在每次来,家里都有。山东大葱又长又粗。三四两耳朵,四五寸足够调味。
一、第一次

第一次来我家买猪耳朵,是年前的一天。
"多放点葱。"他命令的口气。
"好!"我又去掰了一截。
"你看你,再多放点。"他不耐烦地说。
我又去掰一截。
"再放点哦,葱又不是什么好的。"他生气地说。
我又去掰一截。
"把那一颗都放上!你看你也太小气了,葱都不舍得放。你这样,谁还愿意来你家买啊?……"他唠叨。
我把正在拌的耳朵,朝他眼前凑凑笑着说,"你自己看多少葱了?都快找不到耳朵了!"然后麻溜的给他装好,双手递给他。
他提着耳朵一边往外走一边说,"你这样做生意不行,你这人不行……"
我笑笑。
二、常来
从那以后,他经常来我家买耳朵。每次要不多,总强调他自己吃。还总说,"你家耳朵太贵了,集上才卖二十,你卖三十二。""波尼亚的比你家这个好吃多了。你还卖这么贵。""你这样做生意不行,太小气了。""烂葱都舍不得放!……"每次都这样,我给他放再多,他都嫌少,最后总是不满地走了
我都笑而不语地听着。
有一次,他买十三块八毛钱的耳朵。我说,"收十三块五吧,去三毛。"不管哪个客人,二十块之内,不超过五毛我都抹掉,二十块之外,不超过一块都抹掉。可是他扫微信支付了十三,还说,"下回来给你补上。"
再来的时候我记着呢,但是没提,觉得提了不大好。可是他也没提。算了!我想,也是常客。虽然不让人喜欢,少挣点呗,大不了本钱,还不至于赔钱。做生意,人气很重要。
中午我都是在家里卖,下午弄门口路边卖。他下午来,只要时机合适,我都会回去给他拿葱。他也总是看着我快步的背影大声叮嘱,"多拿点!"我也是给多拿点,拿再多,他也嫌少。我总是笑而不语。
这天下午他又来了,要了半边耳朵,十一块钱。紧接着又来个客人。
我说,"这有客人等着,咱就用蒜吧?"
他说,"那就用蒜。"挺意外的,怎么这么爽气,我暗喜。
我给他放一勺半蒜泥。
"再多放点。"他命令道。
我又给舀半勺。
"再多放点,你这个人,蒜泥你也不舍得放……"他跟以前一样不耐烦地叨叨着。
可是我没再给他放。
正说着,边上等的人头一掉,车一跨,走了!
他可幸灾乐祸了,得意地说,"你看你这么小气,人家都不买了,走了吧!"
我笑着说,"你每次来都不满意,放再多,也嫌少!我这里十块钱一勺蒜泥的比例,你是知道的。"
这时候也都弄好了,我双手递给他。他接过耳朵,跨上车大声说,"顾客是上帝!"说着油门一加,跑了!
我做生意多年,这样的上帝第一次见。都像他这样,我早不干了。
我不知道那个客人是什么原因走的。我想客人一定是站客人角度吧。他是不是觉得我该无休止给他他放呢!
以后这个人再来,我就跟他说明白了,咱这里就用蒜,十块钱一勺比例,不用葱,如果觉得行,就买。不行,请便,我这么决定。
三,希望他不再来了
第二天中午他就来了。
我刚开口说,"我们这里调拌只用蒜泥……"我话没说完,他头一掉说,"那不买了。"把我家门使劲一摔走了。
啥人,还摔门,呵呵。
他走了,我心里感觉一阵轻松,以后不来正好。
四、又来了
可是下午,我正低头忙着。听到有人问,"还有耳朵吗?"
"有!"我头也没抬答道。
无意抬眼一看是他。我的心"咯噔"一下。家里还有,外面的盒子里没有了,到底回不回去去拿呢?我思想快速地斗争着。
前面的客人都走了,轮到他了。我照常打开保鲜盒,一看!故意惊讶道,"哦,没有了,我以为还有呢,不好意思啊!"
他的表情瞬间暗淡说,"真没有啦?"
"真没有了,有还不卖吗?"我肯定地答道。
第三天下午他又来了。我说,"好巧,刚卖完,早来十分钟,不然吃肉吧?"
"啊?!又没啦?不吃肉!"他怏怏离开。

我不知道他有没有想,为什么以前来都有?
第四天中午他又来了。中午我不好说没有了,一天呢,不可能这么早就卖没了。再说,总说没了,也不现实。
我啥话没说,拿一个耳朵,按他要求切了块。然后按我的正常程序,蒜泥(给他多放一勺)、酱油、醋、香菜,弄好双手递给他。整个过程咱俩谁也没多说一句话。
从那以后,他也还是常来,再也没要求放葱,也再没嫌我蒜放的少。我们谁也不多说一句话。我想,这才是上帝该有的样子吧。
网友评论