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补充津液的🌿银耳

补充津液的🌿银耳

作者: 挺热爱生活的阳阳 | 来源:发表于2023-11-08 13:26 被阅读0次

补充津液的银耳

——比燕窝还好用的养阴精华液

银耳,味甘、性平,能滋阴润肺、益胃生津。

古人谓之山珍,有麦冬之润而无其寒、有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品。

适合:因肺燥热而出现的干咳、皮肤干;

因胃热而出现的唇红唇干、口臭便秘。

银耳要怎么选?

1干品是微黄为佳,过于白净,有可能被漂白过;

2带着一股菌类的清香,有点像蜂蜜的香甜。如果闻到有酸味,有可能是被薰过

️让银耳更易消化吸收关键点:

1充分泡发,但不宜超过8小时;

2充分炖煮,时长不限。随安堂的闻敏老师炖银耳12个小时,直到银耳全部融化成水状。

银耳的花样搭配

1配百合、冰糖,凉润肺胃

2配生姜、红糖,温润肺胃,适合津液不足又脾胃虚寒的人

3银耳炖鸡汤,温润补虚

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