美文网首页竹林雨声情感散文天涯博客老朋友
一缕炊烟暖人心,丫头为什么不爱吃苏北菜?

一缕炊烟暖人心,丫头为什么不爱吃苏北菜?

作者: 解忧小木屋 | 来源:发表于2023-01-03 06:40 被阅读0次

    这两天心情还可以。

    除了小艺还是不爱吃俺苏北人从小吃惯的家常菜,一切还算顺心顺意。

    昨天这个“小大人”刚发了一点小财,“经济地位决定家庭地位”这话或许有几分真谛。

    这不,人家就“拐弯抹角”提出想点外卖的请求,对了,那道菜叫什么“桥头排骨”。

    外卖送来时,我悄然尝了一块,真香真辣真像零食的味道。(店家也太会迎合顾客的口味啦~)

    自家做得肉圆地道又香糯。大蒜炒茨菇片很下饭。

    早上青菜粥里“滚”两个肉圆不要太好吃,她不爱喝粥,我另外起锅给她下得阳春面。

    做妈的都是担心孩子吃得太少。

    小脸都没她老妈水润光滑(拿她自己话说,老妈你养得白里透红,一看就是不爱操心的命。)

    弄巧成拙,一大碟面条端上,人家还皱着眉头,一根一根挑着吃。

    吃饭,痛快吃饭,成了她最让我头疼的问题。

    揍一顿吧,举手不打过头儿;骂一顿吧,小树苗从小扶正捋直,现在成天“河东狮吼”也只能让自己坐实“泼妇”的实名~

    女儿是妈妈的“小棉袄”,她想让你痛快答应她的“请求”时,像个婴儿一样伏在你后背上。

    在你身上蹭来蹭去,像个乖猫一样,并且还给你“画大饼”。

    她如是说:“妈妈,我跟你说啊,你一定要保重身体,你好日子在后面呢!你女儿以后赚钱给你用,买个玉镯戴戴,穿点漂亮的衣服,保证你是天底下最靓丽最有气质的小老太儿,你喜欢吃什么我都买给你吃,你和我爸两个人不会赚钱的,你女儿算命里五行水多,水主财,你就等着过’小富婆’的日子吧!”

    我听了哈哈大笑,想着以后真的去她家,母女俩吃饭都吃不到一块去……

    再好的母女,成日天在一个屋檐下“朝夕相对”呆着,按她说,五岁就有一个代沟,我这不是找罪受?

    我说:“我才不住到你家,孩子你自己带,最好你孩子也挑食,也面黄肌瘦的,你也把我纠结矛盾的心理过程统统经受一遍,看你到时候怎么教育你自己孩子?我和你爸爸就住在这个家里,自己的家住着舒坦,我无论烧什么寻常菜蔬,他都吃得津津有味,你爸爸从来不嫌好道歹,小鸟羽翼丰满,肯定要展翅高飞……”

    丫头看我把天聊S了,也不再“讨好”我,对我不置可否笑笑,到次卧里忙她自己的事去了。

    话说我晚上烧得干贝虾仁粥米熬的粥确实很难吃,应该是它已经过期了(过年孩子爸公司里发得“福利。)

    如今煮粥清汤寡水,我先入之见 ,认为孩子是和我对着干。

    后来舀几勺粥放嘴里,我自己气得都倒进垃圾桶,也同意她今天“辟谷”。

    反正她吃东西非常少,热了一个糯米肉圆给她做主食。

    看来以后凡事都不能自以为是,比如有的人讥俏的语气说话是不是针对自己?

    事实上关起门来大家各自过各自的日子。

    孩子爸的同事老婆窦,第一次看到我的印象,这女人看起来还像女学生  ,清纯质朴,憨厚老实的很。

    她的老公转述给孩子爸,我听了很受用,傻人傻福嘛,我不大希望在别人眼里特别精明世故的模样……

    我看过《尘埃落定》那篇小说,小说描写一个身世显赫的康巴藏族土司,他在酒后和汉族太太生了一个傻瓜儿子。

    这个人人都认定的傻子与现实生活格格不入,但却有超准的预感和举动。

    也许人内心足够简单澄澈,老天爷要赋予一点ta活下来的灵气和直觉。

    这是小艺对我几次重大预测都很正确的分析。

    有时候我对她偏食挑食深恶痛绝,后来仔细想想原因。

    第一,我偏爱苏北菜的口味,对大蒜叶子、韭菜、辣椒等刺激性味道浓烈的菜配菜情有独钟。

    再者来自兴化水乡的我还特别爱吃鱼,没办法,一方水土养一方人 。

    而她幼儿园三年,小学六年,初中三年,高中三年,午餐都在学校吃得。

    在学校她们根本没有我上述这些菜,为了怕她们被鱼刺卡,我就没听她说吃过红烧鱼,鲫鱼汤啥的。

    油煎油炸油焖的菜比较多,她在校15年的江南口味很难因为我淮扬菜的口味而改变。

    情意绵绵的“妈妈的味道”变成了漫长学习生涯的“江南菜味道”。

    我上午烧菜的时候,还在回忆自己小时候最怕吃我妈烧得发黄的青菜粥。

    真的是吃怕那种,我尤其不喜欢吃菜梗,大铁锅土灶总是把叶子烧得黄不拉几端上来。

    可是那时候姐妹仨,你爱吃不吃,三四岁就自己吃饭,妈妈一个女人在家,田里五六亩地活计还忙活不过来。

    没人追着喂你,自己吃饭,自生自灭。

    小时候第二道我最害怕吃得菜是炒芫荽。

    我的娘,一大盘纯芫荽就倒点菜油加点盐粒清炒。

    那味道太刺鼻。

    当时,我就弄不懂我妈为什么那么爱吃它的?

    长大后才知道芫荽这道菜营养价值非常高。

    我大姐爱生吃番茄,三妹吃那“赖宝桃”。

    这两样算水果的东西我也不爱吃。

    “赖宝”也就是“蛤蟆”的意思。

    从小最怕这雨天趴在泥地里丑丑的小东西。

    我应该还是不能接受那甜味,怪怪的,家里栽过几株,成熟的时候,三妹摘来吃,我是一只不碰的。

    我爱吃花生、豌豆、扁豆、芋头、毛豆、蚕豆、豆腐、百叶、腐竹、肉坨子、红烧鱼、茨菇等苏北乡下菜。

    尤其对炒得脆生焦香的干蚕豆放点大蒜头做下粥菜爱得不行。

    第一次在我大姐家泡雀巢速溶咖啡,我尝了一口,惊呼这玩意儿味道就像小时候蚕豆炒焦的香味,挺好喝。

    扯远了,所以说,想到儿时的自己,也有自己不喜欢吃得食物,对孩子的行为也就多了一份理解和宽容。

    随她吧,她爱吃不吃,哭不死的孩子,饿不死的娃。

    有时候把孩子当朋友尊重,彼此关系也许不会闹僵闹崩闹不愉快。

    逼着人家吃饭,虽说是担心她营养不良,但是人“好心办错事”的时候太多了。

    我妈有一颗菩萨心肠。

    从前她爱把家里七成新的衣服送给我们家族里的“云二婶”。

    她是好心,看人家子女多,日子过得捉襟见肘。

    后来人家儿女有出息了,新衣服一件接一件买。

    我妈却有点酸酸地说:“你的二婶如今发财了,不缺钱,新衣服时髦衣服左一件右一件的买,她的日子可滋润呢!”

    给予别人很快乐,可是对于“被施舍者”来说,内心会不平衡。

    她会觉得自己欠别人的人情债,彼此关系变得不平等起来。

    有的聪明的“恩人”,会请求对方给自己剪一副鞋样,或者跟对方要一点当季的新鲜蔬菜。

    哪怕是要一碗自家做得手工豆瓣酱。

    记得当初我让三姨妈的儿子来无锡新区工作的时候。

    他大学期间因为痴迷玩电脑游戏,毕业证书都没拿到,应了“毕业即失业”这句老话。

    高大帅气的小伙子成日天总是在他娘眼头晃,我三姨妈的心里该多么心焦心慌!!

    直接说帮人家找工作,又让别人觉得欠你一个大人情。

    我是这样含蓄的说的:“小Q,你姐数学从小就差得要命,你跟我到无锡找份工作,工作之余帮我辅导一下小艺的数学,可好?”

    他羞涩笑了笑,一口答应,在这边上了一年班。

    家里人看他在这一年不再痴迷玩电脑游戏,让家里有人脉资源的亲戚介绍他到上海虹桥机场上班。

    目前,他家庭事业双丰收,我也算尽了一点姨姐的心意。

    其实所有事情都有因果关系,我三姨妈这个人做人做事顾全大局,能帮一把她的儿子,我是非常乐意的。

    今天早上听三妹说,第二轮毒株XBB.1.5比较厉害,她让我们备一点蒙脱石散、整肠生、诺氟沙星等药品。

    我打开某宝看看,不是此地不发货,就是商品卖光了 。

    估计药店状况也差不多。

    我想到刚回无锡十二月十四号,想帮丫头把Hpv四阶疫苗预约一下,那时候三针四千多,还是可以在一星期之内打得。

    后来遇到她生理期,再后来全家又阳了,一切消停再看,已经不好下单。

    估计医院里的医生阳了,等再过一段时日看看,有时候做事情真的不能拖,过了这个村就没有这个店啦~

    不能写太长,我今天烧了一道新鲜菜,猪皮做得。

    哈哈,丫头又说我胡搞,上次买了三斤前腿肉做肉圆,摊主问我肉皮要不要?遇到平常

    不过中午丫头问我今天烧啥菜?

    我有点胆怯,不敢说出我的主材料,吞吞吐吐说出来,丫头又一次批评我不好好烧菜。

    真是想一出是一出,做菜天马行空。

    她又一次“离家出走”,去”盛世源”吃她的三洋馄饨。

    我会屈服吗?

    21世纪的妈妈可不想做”孩子奴”,完全顺着孩子心意,她会变得无法无天。

    没有我的创意百出,疯癫乐呵的样子 ,也就没有她高考语文灵感爆棚,考出123分的奇迹?!

    不走寻常路,她七八岁就帮她老妈分析男女情感问题,她语文阅读理解能力能不好吗?品,你细品……

    哈哈,新年新气象,自吹自擂,逗乐大家一番~

    2022年封存,祈福2023

    祝所有来我公众号串门的朋友们“兔”个快乐,“兔”个健康!

    相关文章

      网友评论

        本文标题:一缕炊烟暖人心,丫头为什么不爱吃苏北菜?

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/irhqcdtx.html