海鲜篇
来三亚当然要吃海鲜啦!去哪里呢!从来不做攻略的我,随波追流,恰逢我们小团队队长的好友在三亚做房地产,so我们就跟着蹭了一顿海鲜大餐。地点呢!就在三亚的红沙码头!
红沙码头的一家海鲜城光看门头觉得这家店很简陋,可是进去后我就不这么觉得了。
傍晚海边的的晚霞格外的美这是一家海上海鲜城,依着凭栏,咸咸的海风,感受着太阳的余晖撒在海面上粼粼波光的样子,耳畔回荡着老板哼唱的小曲儿……
我也不认识它叫什么名字海鲜城里的水族箱,我逗留了许久,看各种各样的鱼虾蟹,没出息的咽口水,哈哈哈……
大龙虾就在我看着图片码字的时候,我都忍不住咽了一口口水(~ớ ₃ờ)
鲍鱼&对虾第一道菜就是一盘清蒸鲍鱼,别看它小,肉质肥厚鲜嫩,汤汁鲜美,Q感十足^_^!
油炸对虾,刚打捞上来的虾,没有腥味,油炸后紧紧锁住肉质的Q弹,每一个虾尾都很饱满。
蒜蓉扇贝刚出锅的扇贝真的烫手,但是我抵挡不住诱惑,滴两滴老板特调的酱汁,一口吃掉粉丝和扇贝肉,口口留香,鲜的刚刚好……
我懒,来我们看组图最大的是海鲳鱼,油炸后在淋上调好的汤汁,外焦里嫩。右上是花蛤,麻辣鲜香。下面是清蒸石斑鱼,据说新鲜的鱼蒸熟后鱼鳍是立起来的,鱼肉很嫩很鲜。最后一个就是炒墨鱼,富含丰富的蛋白质,还是很鲜!
清蒸生蚝这个生蚝壳很大,肉蒸熟了有点小但很紧致,一口一个,再喝掉壳里的汤汁,呲溜……
梭子蟹对半切开的梭子蟹,汤全都浸透到了蟹肉里,猛吸一口,鲜到不行。每一根未接触汤汁的蟹腿里,肉很饱满,嘬一口有一种属于大海原来的滋味!
海胆蒸蛋我本想着,我一定要生吃一次刚打捞上来处理好的海胆,大家都接受不了。就都选择了海胆蒸蛋, 最鲜的海胆黄蒸过之后都贴着海胆内壁,并没有熟透变硬,还是软软的鲜鲜的,补充蛋白质,强骨益心!
水天一色天边的霞融入天际的海,吃饱了,听着歌吹着风,好惬意!
水果篇
海南的水果糖分都特别高!比在自家吃的要甜上好多倍,我来海南的第一个水果——青椰!
一只巨大的青椰这个季节,爬完火山口,严重缺水!半山腰有卖青椰的阿姨,10块一大只!满满清甜的椰汁,清热解暑,补充钾离子哦!我愣是喝了半天,才喝了一半,实在撑到不行,刮了一点椰子内壁的椰肉,像果冻一样嫩滑!我忘了它还有利尿的功效,接下来我就不停的找厕所上厕所……
第二天我还喝了一只金椰,相比青椰要甜上几分,内壁的肉更厚更脆一点,一样好喝!
香水菠萝&鱿鱼这样的香水菠萝给我来10个!!!
太好吃了,脆生生,甜滋滋!浓浓的菠萝果香!10元三个,好吃又实惠!!!
莲雾刚开始觉得它长得很漂酿,水果摊老板给我尝了两片!好好吃!甜!脆!清爽!
杨桃切开和五角星一样的杨桃,果肉酸甜可口
释迦这个释迦真的太甜了!!!有点齁!多子!但绵绵的肉很棒。
结尾篇
别问我为什么不说正餐,团队餐真!的!很!难!吃!仅限于填饱肚子!菜品虽然很丰富,但口味很一般。
类似于这样好啦,我的三亚美食篇就结束啦!
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