早餐,是每天必不可少的一餐，有的人因为工作繁忙而忘记，也有的人因为熬夜通宵晚睡而错过，对于我来说，早餐是一天最享受的时刻，我喜欢去追寻那个地方不同的味道，今天带大家感受一下惠州周边的一些平价美味早餐。
宝记大排档
相信生活在惠州的人都并不陌生，这家店开了十几年，记得当时在二中读书的时候经常经过它，香飘十里，基本坐满了人，它家点心品种繁多，价格实惠，主要推荐要属它家的肉丸，肉质饱满，逢去必点，还有我最爱的虾饺，完整的虾仁被透明的包裹着，让人一口满足。
地址：桥东城背塘
价格：人均15+
光头佬
虽然招牌基本在每个位置都有，但是最长吃的就属它家，店面简单不大，过去总是聚满买的客人，点心小巧繁多，主要推荐它家糯米鸡，鸡肉大块，料足的让人大块人心。
地址：黄塘路16号（第七小学大门对面）
人均：6+
宏记餐厅
第一次去被它家点心吸引了，种类多的让你恨不得每份来一样，猪肠粉用酱油和芝麻一起混合的，口味显得没那么厚重，再叫上一碟韭菜饺配上店里的蒜瓣酱油，唇齿留香，别有一番味道。
地址：直接导航下角的宏记餐厅
人均：14+
黑白肠粉&惠义汤粉
这家从外观上就有非常吸引人的外表，不禁让人想去尝试，黑肠似乎用的是紫薯粉做成的，皮薄，口感丰厚，馅包括了虾仁、豆芽、鸡蛋、瘦肉还有冬菇，份量足的让你打破一早上的饥饿。
地址：河南岸中学后门8号商铺
人均：5+（可在美团购买）
第一来不仅为它的份量惊叹，猪肉和肉丸满满的覆盖在米丝上，汤底用切碎的蒜混合着油本身的香为米丝增添了另一种风味，炒米丝也是份量足够两个人吃（胃口小的），对于本身不会第一时间考虑吃米丝的我时常会光顾它家。
地址：河南岸街道办事处往左斜对面
人均：6+
南园早餐
听说这家也是开了很久的老店了，第一次去叫了一份加肉拉肠和饺子还有一碗炖盅，肠粉用的是甜酱，鲜甜饱满，饺子表面也是撒了些酱油，馅料很足，满嘴韭菜味。汤里的肉也很多，值得推荐。
地址：南门路25（导航名字也可以）
人均：10+
茶香小憩&潮汕小食&惠源横沥汤粉
这家店刚开始主打奶茶小吃，不知从何开始就做起了早市，意外是生意非常火热，根本没见老板停下手中的肠粉柜，肠粉皮薄肉多，配料有酸豆角、酸菜还有酸辣萝卜伴齿，每次过去总是会让老板加满满的酱料。
地址：兴达高高制衣厂门口斜对面
人均：5+
第一次吃是同事介绍，点了份腌面还有肉丸汤，腌面表面撒了胡椒粉和葱，搅拌起来吃出不同层次的口感，店里的酱搭配面也是不错的选择，汤底也是满满的胡椒鲜味，一口面一口汤，别提有多满足，店内还有潮汕其他特色美食，值得一试。
地址：骡子湖北街
人均：8+
这家店吃的是满满的回忆啊~~记得那会实习整个宿舍晚上的宵夜基本有它作伴，价格实惠。汤底也是用浓浓的胡椒提鲜，每次都必点一颗卤蛋泡着汤来吃。
地址：南坛惠新街2-2号
人均：6+
惠丰牛肉&惠南饮食&惠康汤粉
这家店非牛肉莫属，店内的米丝河粉都是客人必点之一，牛肉肉质鲜美，吸引着不同的人群，不过最爱还是它家的湿炒牛河，饱满的牛肉覆盖在面上，肉汁浸透每根面条，让人垂 涎三尺。
地址：下埔口腔医院斜对面
人均：15+
回忆这家店在附近那会爸爸送我们上学总路上给我们买最爱的烧卖，主要推荐就是糯米饭，里面夹着肥瘦肉和萝卜，回味无穷，依旧包留小时候的味道，最可惜还是因为各别原因这家店改做只买包子和糯米饭之类的小吃，少了以前早市氛围。
地址：河南岸惠南街45号
人均：3+
想必在附近读书的人并不陌生，它家主打的云吞皮薄馅多，尤其是卤鸡翅鸡爪，香甜软糯。让人不由食指大动。
地址：惠新中街27号
人均：10+
顺口云吞
这家估计附近住的人都非常了解，它家的云吞卤味也是主打之一，鲜美多汁，对于本身不爱吃动物内脏的我每次来必点它家大小肠和卤蛋搭配。
地址：水门国庆路商业步行街
人均：13+
陈记饮食&捌佰包子
最受欢迎非云吞莫属，每颗被捞起的云吞肉薄馅多，色泽光亮，整齐的摆在碟子上，然后淋上香浓的油，再撒点小葱，老板基本会在旁边舀一勺辣椒与云吞作伴，还有他制制的牛肉，香糯鲜美，店里的炖盅可以值得一试。
地址：桥东二中菜园墩停车场斜对面
人均：10+
这家也算是读书时的回忆，从小学就一直开到现在，它家有买包子还有点心类，叉烧包是我唯一最爱吃的，肉肥不腻，而且汁多鲜甜，点心的价格也非常实惠，偶尔坐下叹个早市也是不错的选择。
地址：斑樟湖一横街1巷一号
人均：6+
大全潮汕面&潮州汤粉面
这家主要推荐云吞还有面汤之类，基本从早做到晚，从没生意冷清过，不过晚上九点前就打烊，他家的捞云吞，大颗饱满，皮薄肉嫩，晶莹剔透，表面还有一些蒜蓉汁覆盖在上面，将云吞的鲜味达到一种美味，因为分量多后面吃的有点腻的时候可以沾点醋，也是另一种滋味。还有枸杞汤和脆皮果肉那些大家都可以值得试下。
地址：骡子湖二路与新岸路交汇处附近
人均：10+
每次来数码街吃早餐总会第一个想到它，店里的客人总是络绎不觉，汤米丝混杂着浓重的胡椒味刺激人的味蕾，肉也是新鲜爽滑，让人不由得还想再来一碗。店里的干捞面酱料多，味足，也是不错的选择。
地址：横江四路光华楼3号门面
人均：10+
这些只是本人吃过的，每个人口味爱好不一样，大家当是参考就可以，如果后续有什么好吃的早餐介绍都可以推荐给本人。
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