东京的情况好像越来越不好了。白天听说日本考虑要封锁全国,而不只是目前的六、七个地方了。还听说之前日本政府打算补贴那些因疫情收入减少的家庭,一家补30万日元,但是遭到了很多人的批评,现在改讨论每个人发10万日元。莫不是像我这样的外国老太太也有份?哈哈。晚饭的时候,宣布了全国紧急状态,发钱的事情倒是还没有定。
东京封城之后,我的生活改变了一点的地方就是每天喝的牛奶。
原来在国内,每天我都是要早起弄全家人的早饭,煮粥、煮面条,要不就是去菜市场买肉包子还有米果之类的早点。到了日本,女儿说早上不用做饭,她和女婿两个人习惯了喝牛奶、冲麦片,吃买的面包蛋糕或者点心。我也就乐得清闲,一起喝牛奶吃面包。女儿尽量每次买不同的早点给我尝试。待得久了,我才知道其实国内的很多点心在这里都可以很方便地吃到,什么马拉糕、三角发糕、肉包子、豆沙包、小笼包、蒸饺,甚至连艾叶米果(国内也有叫青团的)都有。
我本来就喜欢吃糯米类的东西,现在哪家店卖哪种口味的团子什么时候打折我都摸得门儿清。甜食吃多了,广场舞又不跳了,体重就蹭蹭地涨。我们老家谁在儿女家生活,都是希望听见旁人表扬一句说,唉呀好呀,又养胖了。女儿来反的,一看我长胖就着急。天天盯着要我少吃点米饭,多吃点菜,每天必喝的牛奶也只买无脂的了。
我在老家还真是没有喝牛奶的习惯,一是确实想不起来要喝,二是自己身体不错,筋骨哪哪都挺好,觉得没有必要喝那个浪费钱。来了日本之后,有了新发现,一是牛奶很便宜,二是没有常温牛奶卖,三是装牛奶的纸盒不能随便当垃圾扔掉,要洗干净晾干剪开叠好后扔可回收垃圾。超市的牛奶都在冷柜上搁着,一般都是1升的纸盒包装。国内那种常温的小塑料袋包装或者纸袋包装的根本看不到。女儿说冰牛奶新鲜,日本人习惯喝冰的,早上起床后也是从冰箱里拿出来直接喝。我不行,想想都胃疼,我都是加热了再喝。
东京传言要封城的那几天,女儿担心去超市要受限制了,就从网上订购了两箱牛奶。我才知道原来日本也有常温保存的牛奶(见下图),而且价格还比冰的鲜牛奶贵不少。女儿还告诉我,中国是全脂牛奶便宜,无脂牛奶贵,因为生产无脂牛奶要多一道工序,而且大家观念里就是越健康的食品越贵;但日本是反的,无脂牛奶反而比全脂牛奶便宜,因为提取出来的脂肪做了奶酪之类的副产品,多一份收入,厂家就让利消费者了。这倒蛮有意思的。
全脂牛奶果然喝起来更香,一样的量,加热一样的时间,居然表面起了一层奶皮。现在让我回头喝无脂的,感觉跟喝白开水一样淡了。健康跟美味果然不可兼得,哈哈。
网友评论