芒果雪媚娘

用料

糯米粉      100克

玉米淀粉    30克

牛奶          175克

细砂糖        40克

色拉油        10克

熟糯米粉      适量

芒果肉丁      适量

淡奶油        100克

糖              10克

做法

1.将牛奶、细砂糖混合后，用微波炉加热至糖融化

2.加入糯米粉、玉米淀粉后混合成浆，搅拌至无颗粒

3.用大火蒸15分钟，趁热倒入色拉油拌匀，盖上保鲜膜放凉后放到冰箱冷藏15分钟（这步可能是冷冻）

4.根据自己喜好分成大小合适的糯米团。把糯米团放在保鲜膜里用擀面杖擀薄，上面先放一层打发好的鲜奶油，再放两粒芒果丁，最后再放上一些淡奶油，包好搓圆（不能放多，多了包的时候皮容易破）

5.包好的雪媚娘整个沾些熟粉，再拍去多余的熟粉后放在纸模里，放入冰箱内冷藏后食用。

总结：这个菜谱并不是很好，出来的效果不理想。下次改尝试yimi的草莓雪媚娘