共学《长物志》第60天

共学《长物志》第60天

2022年7月6日

卷四《禽鱼，朱鱼》【题解】朱鱼即金鱼，也称作“锦鱼”“金鲫鱼”，有红、白、紫、黄等色,变种较多，是很好的观赏鱼类。金鱼身姿奇异,色彩绚丽,穿梭在清水绿藻间，能点缀庭院风景。中国人养金鱼的历史很悠久，至少在宋朝时已开始家养，文震亨说金鱼最宜盆养,实际上之前一直养在水池中，只是到文震亨的时代才开始流行盆养。明朝李时珍《本草纲目》集解记载:“金鱼有鲤、鲫、鳅、鳖数种，鳅、鳌尤难得，独金鲫耐久，前古罕知。”我们现在观赏的金鱼即由金鲫培育而来。【原文】朱鱼独盛吴中，以色如辰州朱砂故名①。此种最宜盆蓄,有红而带黄色者，仅可点缀陂池②。【注释】①辰州朱砂:湖南辰州所产的朱砂。②陂(bēi)池:池塘。【译文】朱鱼盛行于吴地一带,因为它的颜色像辰州朱砂，所以得名。朱鱼最适宜盆中饲养，有一种红中带黄的，仅仅可以点缀池塘而已。

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卷四《禽鱼，鱼类》

【题解】

文震亨列出了一大堆金鱼的名字，从对金鱼的分类中，不难看出他对金鱼之熟悉，对流行文化之了解。文震亨是从金鱼花纹、眼睛和背部颜色的不同来给金鱼分类的,这也是古人传统的分类法,与今天以头部、身体、尾鳍等特征来区分为文系、龙系、蛋系三种金鱼不同。一方面因为古人缺乏我们今天的科学知识，另一方面也是古人对色彩的敏感，所以能在五颜六色的金鱼中做出细微的区分并予以恰切而诗意的名字。

【原文】

初尚纯红、纯白,继尚金盔、金鞍、锦被①,及印头红、裹头红、连腮红、首尾红、鹤顶红②,继又尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、琥珀眼、金管、银管③，时尚极以为贵。又有堆金砌玉、落花流水、莲台八瓣、隔断红尘、玉带围、梅花片、波浪纹、七星纹种种变态④，难以尽述,然亦随意定名，无定式也。

【注释】

①金盔:白身,头顶有红朱王字。金鞍:首尾俱白，腰围呈金带状。锦被:背部花纹红白相错如锦的金鱼。

②印头红:白身,头顶朱砂如方印。裹头红:白身，头部作红色。连腮红:白身,头部连身为红色。首尾红:首尾俱红。鹤顶红:白身，头顶有一方红色。

③墨眼:眼睛呈墨色红纹的金鱼。雪眼:眼睛呈白色红彩者。朱眼:眼睛呈红色红彩者。紫眼:眼睛呈紫色红彩者。玛瑙眼:眼睛呈玛瑙色红彩者。琥珀眼:眼睛呈琥珀色者。金管:金尾金鱼。银管:银尾金鱼。

④堆金砌玉、落花流水、莲台八瓣、隔断红尘、玉带围、梅花片、波浪纹、七星纹:都属于金鱼的不同变种。

【译文】

鱼类，人们最初尊崇纯红、纯白,后来尊崇金盔、金鞍、锦被，以及印头红、裹头红、连腮红、首尾红、鹤顶红，再后来是尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、琥珀眼、金管、银管,时尚认为极为珍贵。另外有堆金砌玉落花流水、莲台八瓣、隔断红尘、玉带围、梅花片、波浪纹、七星纹等多样变种，难以全部说出来，但是也随意定名，并无固定格式。