还是一醒就记录这个最好,这次是10点多准备睡觉的,还好,与之前一样正常入睡了,中间醒了一次,然后再次正常入睡,6点醒来,睡了一个回笼觉,起床快8点了。
自我总结,每天三次的小练习在坚持,增加的小练习只完成了一次,加油。晚上的苹果水在继续,买了羊奶,发现没有时间喝,据说对睡眠好,想试试,有点拘泥于晚上喝的执念了。
钩的玫瑰花组装完成了,果然,还是要自己给自己一个时间去完成,让自己在星期天完成,不过因为星期天去看音乐节了,然后顺延到星期一完成了。
然后在小红书里找到一个,关于摊不会发硬的小面皮的做法,非常详细的水,面比例,以及醒面的时间和在锅里摊煎时的注意事项和换面方法,立即行动,然后发现成功了。
感慨的是,找到合适的方法,你要去实践,或许会翻车,对于自己这样的普通人来说,只有在一次次的翻车中,再加上去寻找解决方法,才有可能真正的成为自己的技能,就像这次找到的这个方法,用过一次,在日后,随时可以吃到。
而中午再次做了蒜茸白菜粉丝,这已经是第四次了,前三次都属于翻车状态,每次的原因都不同,第一次火大了,蒜蓉焦了,第二次蒜茸没有炒干水分,第三次有点苦味,这一次重新去小红书取经,发现,苦味儿来自于蒜蓉没有用水洗一下,然后一次只做一件事情,用小火将蒜茸炒微焦,香味刚刚好,然后放进摆好白菜和泡好的粉丝上面,水煮开后,放进锅中大火煮10分钟,然后放进葱花,浇上热油出锅,真不错,又学到了一道不会翻车的菜。
继续加油
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