一堆辣椒洗干净后等待晾干,不久后的它们将会是一瓶色香味俱全的佐餐伴侣。最喜欢在一碗热腾腾的酸菜米粉汤或芋头粉里来上一颗,咬开后里面的那泡辣椒汁醇香四溢。我酷爱这种原汁原味的辣椒香,很纯粹很本真。
辣和甜在生活中是常见的味道。甜是味觉享受,会安抚人的情绪。而辣,是痛觉的狂欢。指尖舌尖…凡与之触者,皆难逃辣椒素在你皮肤激起的灼痛感。据说也恰是这种痛感会促使大脑分泌一种叫内啡肽的东西,它和多巴胺一样可使人萌发快乐。可能也是因此食辣成了许多人的爱好,甚至是很多‘含苞人’为之痛腚依然无法割舍的诱惑。但能安心吃辣的人几乎都是没有后顾之忧的烦恼,否则为了一时的口腹之欲去忍受那“连坐之苦”委实是得不偿失了些。
我曾无意间看过麻雀在啄食辣椒,第一感觉这是一只傻鸟吧!于是很认真地看着它的反应,想看它接下来因辣而炸毛。但是只是见它跳跃在枝桠上,始终很悠闲地挑选和品尝着辣椒和辣椒叶。因为没有看到预料中过激的反应,便自作聪明地归因于可能是鸟儿没有牙齿,辣椒素无法释放出它魔性的力量刺激到鸟的神经?
万物天成,没有牙齿的鸟儿吃啥都是直接咽下然后在体内转换代谢出了粪便。就这样无意间把种籽完整地撒播于广沃土地的每一处,像风一样地为物种的生存繁衍尽到了传播的力量。如此看来并不是每一只鸟来到世间只懂得躲枪子儿,还能做其他的。譬如当个接盘侠去传宗接代。
其实正儿八经的说,作为自然界的精灵,鸟类能够敏锐地感知、预警自然界环境因素以及气候的变化,观察认识了它们就是对自然的认识。
世界节日大全里记载4月1日为国际爱鸟日。
今天也是愚人节,西方人的幽默节。其实真正的愚人节只有半天的时间。也就是说开玩笑不能超过中午十二点,否则将会是自找没趣。所以人类思想文化的传播必须先有了解,否则是贻笑大方的。
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