麦客蹲在地上吃饭
俗话说：站有站相，坐有坐相。每个人的生活环境，文化教养各有不同，吃相也会因人而异。
小时候，一次去磨坊，见看磨坊的老头端着一碗面条，蹲在门外的一个大磨盘上吃得正香。他张大阔嘴，面条在他的筷子间舞动，迅速被送进口里。老头的咀嚼和吞咽的每一个动作里，都是无比享受的神情。在那个粮食匮乏的年代，一碗面条对一个老人来说，足以安慰亏欠已久的肠胃。他才不管自己蹲着吃有什么不妥。而我也看得呆了，口水汩汩往上冒。在我幼小的心灵里，老头风卷残云般，大大咧咧的吃相，颇有江湖好汉的大气和威猛。
李逵粗鲁的吃相
在《水浒传》里，宋江、戴宗和李逵在一起吃饭。李逵不用筷子，而是用手。他吃完自己的，又将宋江和戴宗碗里的鱼捞着吃了，汁水满手，还溅了一桌子。一见李逵肮脏的吃相，其做事无原则、鲁莽、野蛮和残忍就不足为奇了。
吃饭的小女孩
几年后，我在亲戚家见到了一个小女孩。可爱的小圆脸，精巧的五官，看着就十分喜欢。吃饭时，小女孩端着一个小瓷碗，象乖巧的小猫咪，吃得很小心，除了细微的咀嚼声，静悄悄的。我吃饭的声响就大多了，筷子撞击碗的叮当声，吸溜吸溜的吃喝声，咂嘴声，不绝于耳。文静的小女孩，连吃饭都显得好看。一时间，轰动了我幼稚的春心，偷偷地多看几眼。
年龄渐长，渐渐地懂得吃饭也是人修养的一部分，尤其是在公众场合，一定要大方文雅。后来，吃饭时，我也开始收敛了动不动就咂嘴的坏习气，也不再狼吐虎咽，学着大人有条不紊，规规矩矩地吃饭。
一次，我和一个同事在一起吃饭。他用筷子夹起一块鸡腿，塞进嘴里，“咔嚓”一下，他锋利的牙齿将鸡腿连骨带肉截断。然后，津津有味地嚼起来。他腮帮子上鼓鼓的肌肉不住地抖动。我听到肉骨头被他的牙齿粉碎时清脆的响声。那一刻，我浑身起鸡皮疙瘩，丝毫不佩服他凶猛的牙齿，反倒觉得一个吃肉不吐骨头的壮汉，那吃相该有多生猛，该有多残酷。
我曾和村里的一个熟人一起吃饭。他缩着脖子，吃得汤水四溅，桌子上星星点点。厚厚的嘴唇上沾满汤水，还不住地吮吸筷子。 这个文化人邋遢的吃相，顿时让我望而生畏。
美女在吃饭
我曾见过一位女同事吃饭。那时，她刚来，我们还不熟。她坐在我对面不远的一张桌边，吃着盒饭。她将饭菜轻轻地送将嘴里，然后安静地咀嚼。那咀嚼声很轻柔，很有韵律。她的脸上是一派的轻松和惬意，仿佛在辨别着每一粒米饭味道的不同。也许是害羞的缘故，她的脸上一直泛着红晕，使她年轻的脸庞增添了几分妩媚。我的目光穿越几个埋头吃饭的同事，她的一举一动都被我捕捉到了，而她还浑然不觉。她的吃相，很美！
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