简单易学Naked Cake裸蛋糕

海绵/戚风上随意的抹上奶油，放上水果，一口咬下去的满足，只有爱甜点的人会理解

简洁主义风格刮向了各个领域，裸蛋糕近年来在欧美国家甚是流行，less is more，粗旷中带着精致，体现了现代人的价值观，相比于颜值爆表的翻糖蛋糕，我更喜欢这重口感的裸蛋糕，它将内在于外在一并展示在世人面前，表达着知行合一的理念。

备料：

1.8寸戚风蛋糕一个

2.你喜欢的水果若干，推荐浆果类

3.打发淡奶油

制作：

戚风蛋糕参考另一篇制作方法

8寸戚风蛋糕制作步骤

1.将戚风分片

2.随意抹上打发奶油，放上喜爱的水果，再中间再抹上一些奶油

3.盖上另一层蛋糕片，抹奶油后用以水果随意装饰

家里客人多的话也可以用6寸配8寸制作双层裸蛋糕，简单易操作，却又美美哒。

美美的裸蛋糕