暖胃养心粥

            暖胃养心粥

大雪节过后，用不了几天就是冬至，天气越来越寒冷。

中医认为“冬主寒，多损阳”就是寒与肾相应，天寒地冻，容易损伤肾的阳气。所以冬天除了适当的运动，注意身体保暖，我们还要注意饮食，多吃温热的食物。我们老年人，每天晚上喝上一碗香喷喷热乎乎的暖粥，即养胃养心又补肾，其不乐乎。

我查了一下百度：

大米粥，可以补中益气，健脾养胃，清肺助消化，养胃又养心。

小米粥，具有保护胃粘膜，补益脾肾，养心安神的攻效，是一种极好的养胃补肾的食物，非常适合我们老年人食用。

平时用大米、小米作主料，分别用不同的杂粮作配料，能做出花样繁多的粥来。如地瓜粥，北瓜（南瓜）粥，山药粥，胡萝卜粥，莲子红枣粥，燕麦粥，玉米渣粥，小米绿豆粥等，保你半个月不重样。还有呢，还有呢，还可用豆浆机，把多种杂粮放在一起打出的粥，一开始倒在碗里是稀的，过不了一会，它就变成了就像外面卖的那种稠粥，你喝上口，别提多香了，真是美醉人了！

小插曲：

一天晚上，我烧好粥，盛好碗，端上桌。小女儿看了说：“呀！这么稠的粥啊！” 她随手把一小汤匙插到碗里，小匙却不倒。她几个哈哈大笑。大女儿调侃妈妈：“妈妈熬的粥有多稠，是汤匙插上去，却不倒的那种。”又是一阵大笑。小女儿又说：“还有比这更稠的粥吗？” 我说有，随着就端出最后一碗粥，把筷子插到碗里，筷子高兴地立在碗里看着我们笑。她们几个笑得前仰后合。外孙女作总结：“姥姥熬的粥，是温馨粥，是暖心粥，是可爱的粥，也是有趣的粥，更是滑稽粥！＂欢心笑语充满了客厅。