居士论文尝有味，肉中亦是爱东坡。
荔枝甘似唐诗啖，橄榄涩回儒宋窠。
夫子闻韶三月乐，厨师张枣一盘歌。
痛牙深处谁人问，最是舌尖回忆多。
我们对事物的认识来自名字、标签、颜色、质地以及呈现方式——查尔斯·斯彭斯
味觉经验有一特点，即它往往呼应勾连着我们的过去。
只有热爱诗歌的人在精神上是松弛而不负责任的。每次读一首诗，你都会感到一切都是被允许的。诗歌虽然神圣，本质上却是一种不敬神的亢奋。——齐奥朗《眼泪与圣徒》
诗歌的本质是抒情，而抒情总是有欲望书写的意味。
未来是一阵冷颤从体内搜刮而过，翻倒的醋瓶渗透筋骨。厨师推门，看见黄昏像一个小女孩，正用舌尖四处摸找着灯的开关。
《厨师》
--- 张枣
未来是一阵冷颤从体内搜刮
而过，翻倒的醋瓶渗透筋骨。
厨师推门，看见黄昏像一个小女孩，
正用舌尖四处摸找着灯的开关。
室内有着一个孔雀一样的具体，
天花板上几个气球，还活着一种活：
厨师忍住突然。他把豆腐一分为二，
又切成小寸片，放进鼓掌的油锅，
煎成金黄的双面；
再换另一个锅，
煎香些许姜末肉泥和红艳的豆瓣，
汇入豆腐；再添点黄酒味精清水，
令其被吸入内部而成为软的奥妙；
现在，撒些青白葱丁即可盛盘啦。
厨师因某个梦而发明了这个现实，
户外大雪纷飞，在找着一个名字。
从他痛牙的深处，天空正慢慢地
把那小花裙抽走。
从近视镜片，往事如精液向外溢出。
厨师极端地把
头颅伸到窗外，菜谱冻成了一座桥，
通向死不相认的田野。他听呀听呀：
果真，有人在做这道菜，并把
这香喷喷的诱饵摆进暗夜的后院。
有两声“不”字奔走在时代的虚构中，
像两个舌头的小野兽，冒着热气
在冰封的河面，扭打成一团……
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