photo by A.
超喜欢的一道快手菜，下饭又省事。
…………………美味分界线…………………
【食材清单】
主料：土豆片 辣白菜
辅料：葱
调料：盐 孜然粉 十三香
photo by A.
【准备工作】
一、葱切末；
二、土豆切片后用清水洗涤两遍，再用清水浸泡来避免氧化；
三、辣白菜切片；
…………………美味分界线…………………
【烹饪步骤】
一、热锅热油爆香葱末；
二、倒入土豆片翻炒至颜色变透明；
三、加入辣白菜翻炒均匀后，倒入少许水焖煮片刻；
四、撒上少许盐、十三香和孜然粉调味即可出锅。
…………………美味分界线…………………
【小贴士】
辣白菜是一个熟人阿姨DIY的，非常美味。个人建议是最好能DIY，既干净又少添加剂防腐剂等。
网络图片
网友评论