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【快手版】酱炒茄条,超级下饭菜!

【快手版】酱炒茄条,超级下饭菜!

作者: 544543fc489f | 来源:发表于2016-10-07 10:55 被阅读0次


酱炒茄条

准备食材:紫茄子两根    郫县豆瓣酱两勺   盐少许   耗油适量  鸡精适量

将准备好的茄子切段

茄子切条,装盆备用

准备好郫县豆瓣酱

热锅,倒油,油七八成热后倒入茄条,炒翻

加郫县豆瓣酱、少许盐、耗油,加少量水继续大火炒翻,保证调料炒开后,调至小火,待锅内要无水时,大火快速翻炒,出锅即可!

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