终于做出了我想要的绿豆糕

作者: 西瓜甜甜啦 | 来源:发表于2020-07-06 22:50 被阅读0次

前不久,我突然很想做绿豆糕,因为看着觉得特别简单,但我却忽略了一个特别重要的问题,人家用的绿豆是脱皮的,也就是没有皮的绿豆,但我用的是带皮的,所以第一次的失败是理所当然的。

当天晚上我就买了脱皮绿豆,而且我信心满满地做出了自己因为的绿豆糕,后来才发现,怎么觉得不够光滑和细腻呢?我下意识地认为,是我的料理机坏了,所以不够细腻。

儿子的高三班主任告诉我,原来是模具不对,我没有用月饼模具,用的只是一个普通的爱心模具。

再一次当场拍下月饼模具,这下万事俱备只欠东风啦,只要有空,我就可以做理想中的绿豆糕了。

今晚,我们母子俩终于开始第三次做绿豆糕了,貌似一切都非常顺利,花了差不多一个小时,我总算做出了自己非常满意的绿豆糕,因为有模有样了,因为真的就和我看到的绿豆糕相差无几了。

我们三次做绿豆糕的经历,形象地验证了孩子很多年前就说过的一句话:美食和时间是成正比的,你花的时间越多,美食也越好吃。

不管你信不信,反正我是信了,所以每次做美食,我都特别用心,其实我不管是工作和学习,都是特别认真和用心,因为性格使然,因为我更相信,功到自然成!

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