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煲汤感悟人生

煲汤感悟人生

作者: 等等194028 | 来源:发表于2023-06-21 23:10 被阅读0次

    野生茯苓五指毛桃煲排骨,

    我是按老妈说每样汤料的份量和下水,

    还特意买农夫山泉水来煲汤。

    养生壶煲汤炖了2小时,

    满心欢喜地期待喝上一碗热乎乎甜甜的靓汤。

    一口喝下去,

    一嘴的苦涩味道,

    没有老妈煲汤的甘甜可口。

    问题出在哪里?

    电话和老妈说了这个怪事,

    外面药店买的野生茯苓是晒干的,

    老妈平时煲这个汤用野生,

    还是生的野生茯苓,

    水份充足,

    煲出来的汤自然甘甜。

    晒干的药材,

    又没提前浸泡,

    就算是炖2小时也难于出味。

    满满的苦涩味道,

    实在不好喝,

    连排骨的味道也是怪怪的,

    只好倒掉了。

    白忙活了,

    一煲汤让我满满的挫败感油然而生。

    真的失败,

    连自己的胃都搞不定,

    如何搞定南银的胃,

    活该单身

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