营养师雪姐姐
2019-05-16
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一棵小小的蒲公英，既是“野草”，也是“野菜”，还是“草药”。
作为“野草”，生命力顽强，几乎随处可见，开着小黄花，很是惹眼。
作为“野菜”，鲜嫩美味，男女老少，都十分喜爱，还可享受挖菜乐趣。
作为“草药”，安全可靠，药用价值高，泡茶、煎水入药，有诸多好处。
入夏后，蒲公英长大了，口感“偏老”比较苦，是用作草药的好选择。
此时，采挖一点，不论是叶子，还是根茎，都可用来做茶，泡水喝。
入夏后，巧用蒲公英，搭配泡水喝，身体5处会变好，你喝对了吗？
一：蒲公英+红玫花
——乳腺会变好。
乳腺健康，对于女性健康，尤为重要。
而一些不良生活习惯，导致女性“十女九增生”，越来越多的女性，查出乳腺增生、结节等。
此时，用蒲公英，搭配红玫花，做成蒲公英红玫花茶，一起泡水喝，对于乳腺健康，十分有益。
蒲公英，可解毒消肿、散结止痛，在硬结性病变方面，疗效确切，传统中医，常用来改善治疗乳腺增生。
红玫花，是一种野生的小玫瑰，也具有很高的药用价值，并且，性质温和，可中和蒲公英寒性，亦可调节内分泌，疏肝解郁，改善心情，从而改善乳腺增生。
这二者，搭配在一起，泡水喝，改善乳腺增生，效果加倍。
二：蒲公英+陈柑皮
——胃部会变好。
夏季，是胃肠疾病的高发期，腹痛、腹泻，胃痛、胃胀，时常发生。
此时，用蒲公英，搭配陈柑皮，做成蒲公英陈柑皮茶，一起泡水，养护胃部健康，大有益处。
中医认为，蒲公英，入肝、胃二经，可清胃热、消胃炎，缓解胃痛。
现代药理研究表明，蒲公英是一味抗“炎”良药，尤其对胃炎之“炎”有佳效。
此外，蒲公英，还可杀灭幽门螺杆菌，修补胃黏膜，改善溃疡，缓解胃痛，对胃部健康，大有益处。
陈柑皮，是收藏三年以上的陈旧果皮，可理气健脾、调中和胃，刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。
这二者，搭配在一起，养胃止痛，消炎杀菌，修补胃黏膜，十分有益。
三：蒲公英+双参
——心脏会变好。
夏气通于心，夏天，是养护心脏的好时节。
午后，用蒲公英，搭配人参、尾参，做成蒲公英双参茶，一起泡水喝，可养护心脏健康。
人参，有“百草之王”之称，含有的人参皂甘，能强心气、补肺气。
尾参，含有多种甙类和氨基酸、锌、锰等，可保护心脏健康。。
蒲公英，可清热去火，改善血液循环，预防上火。
这三者，搭配在一起，泡水喝，养护心脏健康，效果尤佳。
四：蒲公英+红枣
——肝脏会变好。
中医讲：养肝就是养命！
可见，养护肝脏健康，尤为重要。
蒲公英，搭配红枣，做成蒲公英红枣茶，一起泡水喝，排肝毒，保护肝脏健康，大有益处。
蒲公英，入肝经，擅长排肝毒，提高肝脏解毒能力，亦可降肝火。
红枣泡水，可促进肝脏排毒，亦可改善斑点。
这二者搭配在一起，泡水喝，对于肝脏来说，十分有益。
五：蒲公英+枸杞
——皮肤会变好。
用蒲公英，搭配枸杞，做成蒲公英枸杞茶，一起泡水喝，对于改善皮肤状态，十分有益。
蒲公英，含有维生素、矿物质等，对于身体新陈代谢很有好处。
并且，蒲公英泡水喝，还可祛湿热，改善红肿痘痘、湿疹等，有益肌肤健康。
枸杞，含丰富的枸杞多糖和胡萝卜素，具有超强的抗氧化性，可以帮助皮肤抵御衰老，美容养颜。
这二者搭配，对于肌肤健康来说，是非常不错的选择。
最后，分享几个蒲公英的“妙用”
1、口腔溃疡
——咀嚼干品，内服+外敷。
如果，夏季上火，出现口腔溃疡的情况，此时，或许蒲公英可以帮忙。
咀嚼干制的蒲公英，5-10min，一部分内服，一部分留于患处。
这样可以起到双重作用，可加速溃疡愈合，并可减轻溃疡疼痛。
原理：口腔溃疡，多是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致，而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌， 从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。
2、热水烫伤
——碾碎后，外敷
如果，一不小心，被热水烫伤了，并且，还不是十分严重。
此时，不想去医院，不妨试试蒲公英。
新鲜的蒲公英，洗净捣烂，用纱布挤出细汁，放入容器内，加入冰片少许备用。
烧烫处清洗消毒后，将上述药液涂于患处，每日3次，一般3~5天可明显见效。
原理：蒲公英，可清热解毒、消肿散结，对金黄色葡萄球菌，有显著的杀灭作用，起到抗感染的效果，特别是对水烫伤者疗效尤佳。
3、眼疾
——煎水，外熏+内服
夏季，天气炎热，人们比较容易上火，出现目赤红肿、眼干涩等情况。
此时，蒲公英可以帮忙改善。
不论是新鲜的，还是干制的蒲公英即可，将其煎水后，把汤水倒出在碗里。
然后，在碗上敷上一层塑料布，开两个孔，正好对准我们的眼睛，先熏十分钟，然后，休息一会，再继续熏即可。
待水没有热气候，内服即可。
原理：《医学衷中参西录》里这样说，“治眼疾肿疼，或胬肉遮睛，或赤脉络目，或目睛胀疼，或目疼连脑，或羞明多泪，一切虚火实热之证。鲜蒲公英(四两，根叶茎花皆用，花开残者去之，如无鲜者可用干者二两代之)一味煎汤两大碗，温服一碗。余一碗乘热熏洗。”
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