黄油蟹

老表前几天去吃了800元一只的黄油蟹，还连续发了几次朋友圈来刺激我，搞得我脑子里几天都是黄油蟹的样子。

看看图片，再摸摸自已自的钱包，吞了下口水，今天忍不住就去浮石市场买了60元一斤的蟹蟹来安慰一下自己。

虽然秋天是食蟹的最佳时间，不过，9月份食蟹只能当是尝鲜，这个时候的蟹其实还没有完全进入肥美的时候。

今天的蟹也是，有膏也有肉，虽然并不饱满，蟹膏的蟹油也不算多，不过蟹膏质口感甘香嫩滑，蟹肉也是鲜甜，虽然远远比不上近千元一只黄油蟹的美味，但也已经很满足了。