鲜虾去皮挑黑线，在下肚子上轻划三刀，将虾背部朝上使劲按虾的身体，这是为了把虾的筋压断，以至于炸虾的时候不会卷曲。
将鸡蛋和低筋面粉混合，倒入水，搅拌至半稠后将虾放入，使其表面被面浆包裹。
取一款面包，将其制成细细的面包屑，将沾满面浆的虾放入其中，覆盖其表面。
油锅预热6成热，将虾放入，炸至金黄即可。
开始享受美味吧~
鲜虾去皮挑黑线，在下肚子上轻划三刀，将虾背部朝上使劲按虾的身体，这是为了把虾的筋压断，以至于炸虾的时候不会卷曲。
将鸡蛋和低筋面粉混合，倒入水，搅拌至半稠后将虾放入，使其表面被面浆包裹。
取一款面包，将其制成细细的面包屑，将沾满面浆的虾放入其中，覆盖其表面。
油锅预热6成热，将虾放入，炸至金黄即可。
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