对于上班族来说,每天一荤两素的盒饭早已吃腻
总喜欢在晚上和几个好友一起去吃新奇的美食
慰藉一下自己的五脏庙
在美食街,好吃的美食那时数不胜数
今天小编就给大家分享一下5种夜宵摊的“扛把子”,
称霸美食街,少吃一种就别说你是吃货。
u第一种:DIY板烧 推荐指数 ★★★★★ 平价美食老少皆宜
别看只是一块小小的铁板却能千变万化,简单的食材自由搭配,米饭、肥牛、蔬菜在黑胡椒酱加入下焕发新的生机,更有趣的是可以看到新鲜的食材在自己的搅拌下由生变熟,薄薄的肥牛片在铁板上“滋滋”作响,口水在喉咙里不自觉的打转……
你可以在小伙伴面前展示自己的厨艺,也可以与店里的新潮装饰合影。在这里,年轻朋友们一起high,交流起来不会有代沟和隔阂,就餐氛围特别轻松愉快。
u第二种:火锅串串 推荐指数 ★★★★ 喜欢麻辣的朋友不可错过
如果在美食街吃东西,不涮串串那真是可惜了,串好的串串在麻辣锅里面转上一圈,选好的串串在红红的锅底沸腾旋转,看起来就非常好吃,而且吃完之后,感觉胃里面都是暖暖的。
u第三种:兀岛日式烤肉 推荐指数 ★★★★ 有些小贵但值得尝鲜
虽说是日式的烤肉饭,老板却是地道的中国小哥,简约的日式装修更显清新,适合情侣约会朋友圈分享,透明开放式的碳烤厨房,坐在高脚凳上可以看见制作过程的烧肉饭,伴随着滋啦滋啦的烤肉声,和弥漫在空气中的香味,简直是视觉、味觉和嗅觉的享受!
吃烤肉饭必得搭配一道美味——温泉蛋,蛋白微微凝固,蛋黄依然是是流心状态,拿起来晃晃动动的样子看着有点可爱,轻轻倒在满满的烧肉上。用筷子轻轻戳破微凝的蛋白,金黄的蛋黄流出来,这个画面极其舒适!毫不客气地挥动筷子,尽情搅拌烧肉和米饭,让温泉蛋的蛋液深入与其它食材融合。
u第四种:锅贴 推荐指数 ★★★★★ 三餐皆宜,趁热吃味道更佳
说到锅贴,无需太大的店面,流动小探亦或是狭窄的小铺子里,但只要一支起锅炉,
瞬间香气四溢,让人欲罢不能。
每个锅贴像弯弯的月牙,将食材直接铺在平底锅内,师傅们不断转动锅子和揭开锅盖淋水,
只需十几分钟底部煎至金黄,一股特有的焦香扑鼻而来。咬一口,面皮劲道,鲜甜的汁水就顺着舌尖流向喉咙。
u第五种:现做手擀面 推荐指数 ★★★★★ 果腹佳品,价格实惠
手擀面虽不是什么山珍海味,也不秀色可餐,但海鲜手擀面却不容错过。劲道爽滑的手擀面,配上鲜美的海鲜汤汁,面的清甜与海鲜的鲜味相得益彰。纯手工制作的面条吃起来口感筋韧,面香浓郁,百吃不厌。
亲爱的吃货朋友们,你们对此有什么更好的见地或看法请评论区留言交流
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