养胃秘籍

一、这些饮食习惯太伤胃：

民以食为天，吃是每个人永恒的人生追求。在物欲横流的今天，形形色色的吃文化更是充斥着人们对“吃”的追逐。然而，在我们大呼“吃”之过瘾的同时，又可否知道，有些“吃”竟不知不觉就伤害到了你的胃！

伤胃食品

1、“剩”饭伤胃指数

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从小时候开始，一直到现在，从来不舍得把剩饭剩菜丢掉。记得小时候，因吃剩饭而生病了，剩饭热过之后就馊了，结果吃坏了肠胃。剩饭重新加热后再吃不但难以消化，而且会发生腐败。经常吃剩饭剩菜可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。建议，每餐煮饭时要定量，我现在和爱人两个人吃饭，一般早饭吃些粥，馒头之类的，多吃点也没关系。晚餐一小碗米煮成饭，正好够两人吃，宁要少做一点，也不剩饭剩菜，因为晚上少吃一点是好事。

2、加工肉伤胃指数

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瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率，提高15%~38%。我最不爱吃这些，偶尔喜欢吃香肠，也吃那种现场制作的，回家来自己煮，或是现在也可以在家自己做香肠。我见过云南当地的百姓晒腊肉，新鲜的猪肉或是牛肉，用盐腌了，很咸很咸的，然后挂在室处风干，很不卫生。

3、快餐食品伤胃指数

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快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。油炸食品就不用多说了，大家都知道，炸食物用的油反反复复的高温加热，里面含有大量有害物质。

4、解酒的绿茶伤胃指数

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一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡！因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能解酒，反而会引发各种胃病。中医角度讲，绿茶偏寒性，本身对胃就有伤害，所以，喝绿茶的一般是男人，因为男人比较阳刚。女人则喝红茶居多，女人一般寒性的体质居多，吃寒凉的对脾胃都有伤害。

短命饮食法

1、不吃早餐：严重伤胃；

2、晚餐太丰盛：易失眠；

3、嗜饮咖啡：降低受孕率，易患心脏病；

4、大量饮酒：肝脏发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统；

5、餐后吸烟；

6、保温杯泡茶；

7、顿顿生食；

8、水果当主食：营养失衡；

9、进食速度过快。

二、三分治七分养

俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键，定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。

1、最养胃的，其实是规律的饮食习惯及生活习惯。米、面等主食要换着样的吃，不要总吃一种。如果你的胃已经不好了，就要多食易消化的主食，比如小米、馒头等。

2、如果熬粥，要煮时间长一些，让米在锅中熟烂，最好煮出粥油来，最后米粥呈糯状。

3、胃不好，要少食多餐

4、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃

5、红茶，蜂蜜....十分养胃。

三、根治胃病疼痛秘方

胃痛的症状表现为:常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。

胃痛的主要病因是：饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大，更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。

胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病态，最好去医院做胃镜检查。

医例：

    王某，女，东北人，47岁。

    症状：餐后胃胀，返气。少吃一点还好，吃饱后，腹胀如鼓，用手按压      就返气上逆。腹中常有凉气窜行，不能排出，疼痛难忍。用热水袋暖胃      部，就觉得特别舒服，气上行或下行。这种问题，十多年的老病根。

分析病因：生活中易生气，脾胃虚寒。东北人常食生菜，生菜寒凉。

调节生活态度，调理肝，脾，胃。不食生凉食物。晚上少吃。

现在已痊愈。

因每个人病症不同，病因不同，这里就不留药方给大家了，一个方子不能治所有人，即使你的症状与王女士相同，中医用药也不是相同的，也要辨症治疗。