小菜纷飞的日子

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连续60几天都怕吃肉，迫使千家万户爱上了小菜干菜。

诸如：干刀豆、粉丝、干马齿苋、青椒、盐菜、各种豆腐、火焙鱼、干辣子、紫菜、豆鼓、老干妈、萝卜条、黄豆、剁椒、小虾米、海带……

■作者厨艺图■

不敢吃肉哟子搞

餐餐小菜冇的少

天不落雨菜又贵

一斤辣椒要六块

偏偏猪肉又涨价

每斤涨到二十块

老老少少都要吃

用啥拿来当肉吃

北瓜冬瓜老豆角

苋菜苦瓜空心菜

西粉海带茴粉丝

还有土豆和香菇

冇的肉吃一样过

胖子一逆瘦斤半

家家桌上全蔬菜

肚子咕咕人莫怪

青菜干菜把饭派

照样跑遍全世界

老吃现菜冇的味

蒸个米虾把饭咽

大人喜欢油炒饭

小孩最爱是水蛋

老人手头粥一碗

转转扶啧把场赶

山不转来水在转

感恩菜农种小菜

蔬菜干菜营养高

味口十足照样抛

担心今年冇年猪

人会调算心不惊

没有好菜怎么办

下碗面啧当夜饭

全县人民汗只滴

冇的肉吃算么力

（文／朱英／县里的希望／原创）

■作者厨艺图■

注：一逆：一天，抛：潇洒。

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