学做菌汤孝敬老，不辞劳苦佳话传

——读著名作家蒋坤元老师的优美文章《学做菌汤》

砂锅菌汤煮简单，

新鲜菌类当美餐。

中秋节为团圆节，

弥陀村里绽笑颜。

初在饭店来尝吃，

觉其味鲜好喜欢。

学做菌汤孝敬老，

不辞劳苦佳话传。

附注：早晨起来，照例打开简书中的偶像蒋坤元老师的主页，像平时那样阅读文章并吟哦打油诗进行评论，发现怎么也发表不了，屏幕上发出通知，要到十月八日才能发表评论。心中一急，怕文章也发表不了，就试着把以前写的一首打油诗发出去，结果发布了。接着，我就写了一篇打油诗先去发布，发现很卡，只好去清除手机垃圾，待清除干净后再去油诗里写附注，结果还是很卡，我就知道这是平台在维修系统的缘故，心里对以前很畅通地发布文章心驰神往，盼望着平台早日修好系统，我好畅快地发布文章。

在平台首页上看到坤元君的这篇文章，艳羡不已，试着滑动屏幕，想找一找我的文章能不能在首页里出现，结果滑到底也没找到。不知为何自己在首页里看不到自己的文章，是我的文章压根儿就没上首页，还是首页的设置就是自己看不到自己的文章，很不清楚。我以前在首页上看过一回自己的文章，从那以后，就再也冇看到过。

看到坤元君的这篇文章，倍感亲切，一缕乡土风味扑面而来，那种洋溢在文章中的泥土芬芳是挡不住的，哪怕一些人再三诋毁也是徒劳的。

这篇文章当然还是很简洁朴素的，文章一开始就写他在中秋节在弥陀村为老人们做了一锅素的菌汤，而做这锅菌汤是很简单的，但选择的菌类要很新鲜。接着就写为什么要学做菌汤孝敬老人，这是因为他们平常就在附近大饭店里吃这种菌汤，觉得很鲜美，作家妻子就特意到饭店做菌汤送给弥陀村的老人们吃，作家受到家人的熏陶，他觉得如果自己学会做这个菌汤孝敬老人该多好啊，这样老人们喝菌汤也就省了好多麻烦了。他的这种想法得到了渭塘镇上的维也纳酒店的李总的支持，李总还向作家推荐了菌类的供应商，还让他跟厨师长学习做菌汤的方法。最后，作家说做菌汤要有足够的耐心，这就为文章的后半部分繁琐的做菌汤的程序打下了伏笔，看似漫不经心，其实作家早已匠心独运，文章别树一帜，作家独特的创作方法和风格入木三分地跃然于纸上。

（未完待续）