爱吃辣是因为辣椒可以点燃心中的火,爱吃甜可能是因为它可以调和我们心中的苦。
好像一般人都喜欢吃糖,可是我以前是不爱吃糖的,不知道是不是因为小时候白糖和冰糖吃得太多让我对糖的印象停留在单调之上,毕竟味觉也有偏好;也不知道是不是因为后来听说糖吃多了会长脂肪,毕竟爱美之心人皆有。总之,我不怎么爱吃糖。
以前我是很爱吃辣的,高中那会,每周末都会和闺蜜出去吃辣的,记得离校门口不远的地方有一家麻辣烫,它是直接把东西放在红汤里面煮,当然辣度也分为好几个层次。不像我在北方吃的那种把东西用白水煮熟,然后再加入调料,明显这种麻辣烫不够入味。或许是由于气候的原因,北方人普遍不怎么爱吃辣,辣椒都是作为额外的调料放在一边。入乡随俗,慢慢的,我也变得不怎么能吃辣,只会在心情特别好或者心情不好的时候才会去买辣条,但是也很开心能遇到和我一块吃火锅的朋友,当时宿舍有一个云南妹子,比我更能吃辣,出去一般都吃变态辣,而我只要吃得稍微辣一点,就会流眼泪。但是只要遇到那种特别正宗的酸辣粉,就会特别开心,每次吃的时候还不忘给闺蜜发照片炫耀,好像闺蜜与酸辣粉已经成为某种组合。记得那次去承德,按理应该去吃一些当地的名吃,可是那种只想吃酸辣粉的感觉促使我大晚上饿着肚子穿了好几条街只为寻一碗酸辣粉。
后来我也爱上了吃甜,发现甜品不只是白糖和冰糖的味道。心情不好的时候,吃点甜的会觉得空气都是甜甜的,每吃一颗糖就觉得体内有很多飞舞的小精灵,帮我驱走心中的不开心。不知道为什么以前觉得去甜品店很矫情,但是现在会觉得甜品店代表着一种精致的生活状态。
为什么爱吃糖?因为心中苦。但其实也没多苦,只是在给自己找一个吃甜品的理由,毕竟甜点吃多了是会长肉的。但是这种心理暗示特别有效,“吃点甜的就不苦闷了”,确实能够让我们尽快从不开心的状态里走出来。现在我可以大老远跑去超市只为买点巧克力,如果换做以前,只有辣条对我有这样的吸引力。反而现在不是很喜欢吃辣条了,可能潜意识告诉我不可多吃。现在吃辣条,其实吃的都是回忆,但也没有小时候那种味道了。
现在的我能接受重庆的火锅也能接受蛋糕上面的奶油,因为甜食很美好,火锅很热情。
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