一条妖娆多姿的泥鳅
见孩子喜欢吃炸泥鳅，于是我也去买了些准备回来炸。可泥鳅太滑溜，惹得我在厨房手忙脚乱，战战兢兢。
当我好不容易鼓足勇气，低声向泥鳅宣战时，可士气又不足，被吓得缩手缩脚，哭笑不得。
先是清洗泥鳅。趁换水时，泥鳅逮着机会就往水槽里溜出了几条，待我哆嗦着去伸手活捉时，它们不是从我指缝中溜走，就是从我的掌心处滑掉，泥鳅那柔软溜滑还不停搅动的身躯让我浑身发麻，简直快麻出一身冷汗。
我干脆把槽盖取出，想把它们一窝端，可它们又从槽盖处扭动身子就往水槽洞钻去了。我眼睁睁地看着稍小的泥鳅从小洞处钻走了，不由得感叹，真是傻泥鳅呀，那不更是死路一条吗？
情急之下，有些还被我捏着半截身子给拔了出来，它们在我指尖挣扎的样子让我又像被冷风嗖嗖吹过，不由得一阵寒战，连头皮都麻了。
接下来是往油锅里倒泥鳅。待油温热了后，我一手端着盆里还在不停翻滚的数条泥鳅，一手紧紧握住锅盖，那架势看着都可笑吧。
想着一堆泥鳅会猛乱跳去挣脱的场面就有些害怕。于是，我在锅边尝试了几次才闭着眼睛将那盆泥鳅往油锅里迅速倒入，紧接着立马将锅盖轰地盖上，只听到泥鳅在油锅里噼里啪啦地一阵乱跳。顿时，我觉得很残忍，看着那些小生命就毙在了我手下，还是慢慢地被高温油给炸得奄奄一息，直到变成一动不动了。那时，真想跟泥鳅说声抱歉呀。
那些可怜的泥鳅就被我渐渐炸成了微黄还带着酥香味，还成了餐桌上的一道美味佳肴。当孩子正美滋滋地吃着时，我只想跟他说句，这道泥鳅菜做得可不容易呀。
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