小的时候我是吃土豆丝长大的
所以对土豆有种特别的情怀
土豆在故乡并不叫土豆
叫山药蛋
老乡赵树理因为文字质朴
如同故乡的山水
所以在文学史上被称作山药蛋派
土豆丝山药蛋丝是从小的食物
至今也百吃不厌
切成片,再切成丝
油里面下两瓣大蒜
热了之后翻炒
大概一两分钟就可以出锅
现在也几乎是我每天必吃的菜
小时候的冬季
土豆,白菜是每年冬天
必备过冬的蔬菜
都是自己家地里面种的
哦,还有干的萝卜丝儿
充满了整个冬天的回忆
而且年复一年
小的时候我是吃土豆丝长大的
所以对土豆有种特别的情怀
土豆在故乡并不叫土豆
叫山药蛋
老乡赵树理因为文字质朴
如同故乡的山水
所以在文学史上被称作山药蛋派
土豆丝山药蛋丝是从小的食物
至今也百吃不厌
切成片,再切成丝
油里面下两瓣大蒜
热了之后翻炒
大概一两分钟就可以出锅
现在也几乎是我每天必吃的菜
小时候的冬季
土豆,白菜是每年冬天
必备过冬的蔬菜
都是自己家地里面种的
哦,还有干的萝卜丝儿
充满了整个冬天的回忆
而且年复一年
本文标题:土豆丝
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