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《一份大盆骨》

《一份大盆骨》

作者: 陈致平 | 来源:发表于2020-07-03 14:58 被阅读0次

     

肉涨价了,吃的次数就少了,加之秦人的肠胃还是以面食素菜为主,肉对我也没有多大的诱惑。现在又到了吃多了怕胖、肉吃多了不好消化的年龄,平日里吃肉多是在夜市吃几串烤串而已。

      疫情过后的饭店酒馆去次数就更少了 ,朋友喝酒小聚多是三四个人的街边露天小聚。以前常去的大盆骨连锁店再也没有去了,突然想起了去年的夏夜,无数次坐在大盆骨的店外街边,要一小份大盆骨,盛二盘免费的小菜 ,斟一杯自带老酒,或一人独醉街头,或二人举杯对饮。看着街景吹着凉风,或一人独坐发呆,或一人喝酒卖萌,或二人喝到醉眼朦胧。公司没有了,我便远离了那家骨头庄,疫情过后的餐饮行业生意都很惨淡,很多也关了门店。以前还在排队叫号的那家大盆骨饭店,今年是否还在营业。即是营业,离家太远了也不愿再去了。

      有时常想起一样美食,真的不是迷恋她的味美,只是挂念和回忆她曾经陪我度过的那段日子。想起的事情就赶快实现他,买一点食材,根据自己喜欢的口味,做一个大份的大盆骨,再整二个凉菜,今晚没事喝一盅。

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