爷爷家老房子西头，牛栏旁边有一棵梨树。看不出年份，打我记事起就那么高，那么大，那么老。整棵树似乎一年到头都是灰扑扑的，和牛栏在我的印象中一样，颓败，脏，臭。
很少去那个位置，因为臭也因为总是潮湿而杂乱。只有在躲猫猫的时候放大招儿，或者，梨子丰收的时候。
梨树斜斜的长出去，整个树冠覆盖在树下的水田里。夏天梨树丰收，正是水田还满水的时候。大人们摇树，用各种工具打，梨子就像孙悟空的人参果，掉落在水田里，孩子们大呼小叫的应声去捡。
画面依然是脏乱的，我也不喜欢吃那种个头大，灰扑扑的梨，总是躲得远远的。
长大后我知道那是丰水梨，长着一副饱经沧桑的脸，水份足，清甜。小时候不是的，没那么化渣，也没那么甜，也许是品种的原因，也许是施肥不足，总之没给我留下美好的印象。
现在，最喜欢的梨的品种就是丰水梨，沧桑的脸也意味着甘甜可口。最近开发了新吃法，丢进冷冻层冻上几个小时，你会得到一颗冻梨。牙口好就多冻一会儿，牙口不好就时间短一点，一颗适合夏天不输西瓜的夏日解暑神器就制作完成。
冻梨并不会冻成冰，而是恰到好处的激活了果糖，吃出更Chill的丰水梨本味。很nice
道德经-第六十三章
为无为，事无事，味无味。大小多少。报怨以德。图难于其易，为大于其细。天下难事必作于易，天下大事必作于细。是以圣人终不为大，故能成其大。夫轻诺必寡信，多易必多难。是以圣人犹难之，故终无难矣。
【注解】
所作为的，是不妄加干涉而表现出看起来没有作为；所行事的，是看起来不挑事儿而显得好像无所行事；所品味的，是食物的本味比较起来似乎平淡无味。
所有的大都是从小长成的，所有的多都是由少积累而成的。用善意和德行去回报恶意和怨恨。解决困难的事情要趁它简单的时候还没有变的复杂的时候去解决，做大事要从它细微的地方去入手。因为天下的难事，必须从简单的地方做起；但凡是大事，必须从细微之处入手。因此，圣人从不妄自尊大，反而能成就自身的伟大。
轻易承诺必然很少能够守信，把事情看得过于容易也必然会遇到更多困难。因此，悟道之人遇到所有的事情都把它们看得很难，因为很难，所以才更加用心地为之做准备。所以最终没有什么困难能够难倒那些真正懂得“道”的意义的人。
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