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原来萝卜青菜也可以这么可爱

原来萝卜青菜也可以这么可爱

作者: 辛悦的简书 | 来源:发表于2019-10-12 19:51 被阅读0次

✒第一次吃全素食宴,对我来说,简直是打开了新世界的大门。我才知道,原来全素食也可以做得这么别致、新鲜、好吃!想想我曾经的“无肉不欢”,我觉得一定是因为平时吃的素菜做的太不好吃了,哈哈。否则,这一顿全素食宴我怎么能吃得这么开怀!

【坐标】青州古街蓝莲花素食馆

✒「花生芽」我是第一次见,清炒的做法,口感有点像豆芽。

「萝卜苗」也是平常餐馆里很少见的菜,有非常浓郁的萝卜味儿,但是口感又处理得酸酸甜甜,非常开胃。

「火焰豆腐」就是普通的千页豆腐切成小丁,炒好之后包裹上锡纸,端上来后点火加热,口感很劲道。

「翡翠汤」颜色可人,味道是淡淡的菠菜清香,加入黏糯的小圆子,软萌可口。

「焗南瓜」以胡萝卜和姜片垫底,南瓜甜而不腻。

还有一道不知名的卷小饼吃的菜,是芹菜丁混合了豇豆角丁以及像火腿丁一样的食材,也是一道美味。

✒所有菜品除了一道藕丸子面太多不太好吃以外,其他菜都很合我胃口也合我心意!而且全素食宴吃起来可以很大胆,因为它好吃还不长胖,你说气人不气人。反正我们是把所有菜一扫而空,真正做到了光盘行动。

✒这家店环境也很不错,位置在喧闹大街的清幽小巷,布置和陈设让人一进门就心生宁静。关键是,通过菜品,真的能够感觉到店主的用心。一定是要经过很用心的研究和实践,再加上一颗很热爱素食的心,才能把全素菜做得这样可口又精致、好吃又有新意、平凡中又透着不普通。

✒俗话说“要抓住一个人的心先要抓住一个人的胃”,我觉得我的心已经被全素食宴牢牢拴住了!小伙伴们答应我,下次我们不吃大鱼大肉,一起去吃全素食,好吗?也许你会发现,原来这不起眼的萝卜青菜也可以这么可爱哦!

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