作为美食爱好者，很喜欢给家人健康的饮食，孩子十岁，喜欢吃面包、蛋糕等西式点心；家里还有老人，更爱中国传统美食；做蒸食不仅有传统的蒸笼，还有现代化的蒸箱，做西式糕点也有烤箱，家里的老式橱柜上都摆满了蒸锅、烤箱、电饭煲、微波炉等等，显得杂乱无章，而且用起来也非常不方便。
市场上的面包、蛋糕等点心，只有自己学会了烘焙，才知道外面买的所用的食材、食品添加剂和糖量是多么的不健康。下半年家里的新房就要交房开始装修啦，很期待有一种家电，能一机多能，而且还不占厨房台面位置。
这款凯度SR60B-TD嵌入式蒸箱烤箱一体机，将电蒸烤箱合二为一，而且还是嵌入式的，可以嵌在橱柜内，完全不占地方。第一眼看到这款蒸烤箱，给我的第一感觉就是颜值很高的家电，外观纯黑色，搭配银色的把手，非常时尚大气。
功能非常强大，不光能蒸能烤，还能蒸烤一起，多达14种功能，而且容量非常大，家里的烤箱才30L，每次做出来的美食都不够吃，这款蒸烤箱60L的容量，整整多了一倍，可以给家人做更多的美食啦！
漂亮的前置触屏控制面板，轻轻一点，很显眼的按键就出来啦，操作起来非常简单；
按下控制面板上水箱标识，控制面板整个就缓缓的打开啦，直接可以抽出水箱，加水，水箱容量很大，装满可以蒸好几次，而且在水量不足的时候，机器是可以提醒的，在使用过程中，也可以加水，一点也不影响做美食过程！
这款凯度蒸烤箱箱配件非常齐全，有烤盘、蒸盘、烤架、固定螺钉、防烫手套、食谱、吸水器、保修单、使用手册、宣传单、安装说明等配件，都非常实用的，使用手册很详细的，新手看一遍都能熟练操作蒸烤箱，特别是食谱，每次做美食都能用上，特别是食谱，很详细，安装食谱做出来的美食也非常好吃！
蒸烤箱的内部结构，很简单明了，而且有照明灯，按下面板上的电灯按钮，就能开启，做卫生非常方便，旁边的烤架也可以扭下螺钉，轻松的下下来清洗，内部右边有个黑色的胶塞，拔出胶塞，可以清除蒸烤箱内部的积水，保证做出来的食物没有二次污染，很健康的一款蒸烤箱！
介绍了这么多，下面我来试试这款蒸烤箱的强大功能吧！首先，来做一个武汉名菜，清蒸武昌鱼。
选用大小适中的武昌鱼，在鱼肉划上几刀，用食盐在鱼正反做个按摩，然后加入生姜、红辣椒丝、葱、撒上胡椒，放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，蒸菜的时候水箱一定要加满水，95度12分钟，蒸好后还会提醒，蒸好后的武昌鱼，再淋上预先调好的调料，很鲜嫩的鱼肉，营养又美味！
再来做个主食，蒸肉包，和好面，发酵好，直接包好肉馅，放入蒸烤箱，选择纯蒸100度25分钟，好吃的肉包就蒸好啦，蒸出来的肉包比之前生的肉包蒸大了好多，而且没有蒸锅蒸出来的那么干，肉馅里面也有汁的，蒸好后，不爱吃面食的小宝贝，也吃了整整一个呢，看来以后可以多多给宝贝做面食啦！
蒸的鱼和主食也做好啦，味道都是一百分哦，下面再来烤点肉食，孩子喜欢吃鸡翅，这次来做一个可以跟肯爷爷家媲美的新奥尔良烤翅。
生鸡翅划开几个刀口，用新奥尔良调料加水放冰箱腌制一晚上，在烤盘铺上锡纸，依次放入腌制好的鸡翅，热心的客服提醒我用热风烧烤模式，180度22分钟，一会新奥尔良烤翅就烤好啦，鸡翅外皮金黄色泽，里面的肉鲜嫩多汁，非常入味，比我之前用烤箱烤出来的鸡翅好吃多啦！
做完中式菜肴，再来做点西式烘焙来做下午茶。蛋挞是最简单又好吃的西点之一，每次家里来人，我都会烤出几盘蛋挞来招待，特别受欢迎。
用蛋黄、牛奶、炼乳、低筋面粉、细砂糖做好蛋挞水，倒入蛋挞皮中，选择上下烤功能，设置210度烤25分钟，这个时间和温度是按照我之前的老式烤箱来设置的，没想到这款蒸烤箱密封效果非常好，温度也很标准，烤出来的蛋挞有点过了，下次得调低温度和调短时间，但是味道非常好，色泽金黄，芳香四溢，入口香甜软糯 ，蛋挞皮很酥脆，吃完口齿留香，回味无穷！
再来做一个我家经常做的酸奶牛角小面包。
用高筋面粉、酸奶、温水、酵母、鸡蛋、细砂糖、奶粉，揉好面，揉出手套膜，再加入黄油和适量盐，放烤盘里，放入蒸烤箱发酵一个小时后，拿出来排气，继续揉十分钟后，分成9等分，做出喜欢的造型，再放入烤箱发酵30分钟。
发酵过程中，水箱一定要加好水，控制湿度，然后拿出面包，刷上蛋黄液，点缀点黑芝麻，选择上下烤，烤箱预热，180度烤16分钟，好吃的酸奶牛角包就出炉啦，面包内部组织非常松软，软软的，香香的，味道非常不错！
优点
这款凯度SR60B-TD嵌入式蒸箱烤箱一体机，将电蒸烤箱合二为一，而且还是嵌入式的，可以嵌在橱柜内，完全不占地方。第一眼看到这款蒸烤箱，给我的第一感觉就是颜值很高的家电，外观纯黑色，搭配银色的把手，非常时尚大气。功能非常强大，不光能蒸能烤，还能蒸烤一起，多达14种功能，而且容量非常大，家里的烤箱才30L，每次做出来的美食都不够吃，这款蒸烤箱60L的容量，整整多了一倍，可以给家人做更多的美食啦！
缺点：
用来蒸鱼、蒸包子、烤鸡翅、烤蛋挞、烤面包，功能也用了很多种，每一种美食味道都非常不错，未发现缺点哦！
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