上星期和朋友吃宵夜,听说现在小龙虾很流行,于是点了两份小龙虾,啤酒配上小龙虾,味道非常好,心里总记挂着什么时候再吃。前几天,跟老婆说起,于是她也跑去菜市场买回2斤小龙虾,买了堆调味料,准备大试身手。按照网上教程,先把小龙虾洗刷干净,拔了肠线。
然后准时起油锅,放适量的生姜和大蒜,爆香后放入清理干净的小龙虾;接着放适量的清水,没过小龙虾;然后放麻辣酱,等收干一些汁水后,放切好的香菜,放适量的盐,最后适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。
不一会,一碟鲜香美味的小龙虾就端上桌了。真是香极了,馋得我口水直流。两个人配上一杯啤酒,就这样不顾形象。日常在工作之余,也会与家人一起尝鲜,看到饭店哪个菜比较好味道,两人都会按照配料买来试试做。于是,家常便饭就此来了,家常便饭时与家人聊聊点工作,感悟,也挺好的,是吧?!
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