总是借口工作忙
顾不上孩子的吃喝营养
总是觉得生活不易
可不易也适用于孩子的学习
开学在即
特为家有儿女的你
奉上学生新学期饮食指南
快来看看吧~~
营养均衡四原则
1，食物多样化，不要偏食
以谷类食物为主，让孩子多吃蔬菜和水果，同时也要兼顾其他各类食物，才能满足孩子成长的营养需要哦。
2,谷类食物宜粗不宜精
黑面、糙米是粗粮，细磨的玉米面是细粮。因为细粮中的淀粉含量高、吸收快，容易引起血糖波动，长期食用可能增加成年后患糖尿病的几率。
3，饮食清淡
家长做饭时，菜肴中的油、盐、糖都要适量使用。饭菜中放入过多的油和糖容易导致孩子发胖，而盐放多了，可能增加孩子患高血压的风险。
食物鸳鸯配，营养会翻倍
有些食物，只要家长们稍加注意饮食搭配，给孩子吃营养就会加倍呢。今天，就给大家分享一些食物“鸳鸯配”，可以将食物的功效最大化。
牛肉+番茄
西红柿炖牛腩
牛肉的铁含量高于大部分肉类，能预防缺铁性贫血。番茄富含维生素C和番茄红素，有助于孩子更好地吸收铁元素。
食材明细：
牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱、姜、大料、桂皮各适量
做法步骤：
1，牛腩切成块，用热水焯一遍，并冲洗干净。
2，西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
3，准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
4，锅内油烧热，放入洋葱、西红柿和土豆丁。
5，待西红柿炒碎以后放入牛腩。
6，加入番茄酱炒匀，加入热水。
7，转入汤锅，烧开，改小火。
8，放入大葱、姜、大料、桂皮。
9，小火炖60分钟，加入剩下西红柿、土豆丁。
10，最后加盐调味就能出锅啦。
鸡肉+核桃
核桃鸡丁
鸡肉中含有对孩子生长发育有重要作用的磷脂类物质，核桃有“万岁子”“长寿果”的美誉，是有名的健脑益智佳品！
食材明细：
鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱各适量
做法步骤：
1，鸡胸肉切丁，加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。
2，切葱花，胡萝卜切丁。
3，将核桃轻炸，有香味沥油盛出
4，锅底留油，将鸡丁滑熟。
5，加入胡萝卜和豌豆翻炒。
6，加入炸好的核桃，放少许盐，生抽、鸡精和香油，翻炒均匀。
7，将腌鸡丁的浆汁倒入锅中，收干起锅装盘。
肉末+鸡蛋
肉末蒸蛋
鸡蛋及猪肉均有健脑益智、长肌壮体、补益脏腑的功效呢，另外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用哦。
食材明细：
鸡蛋4个、肉末50g、青豆30g、盐适量、蚝油适量、生抽5ml、香油适量、葱段适量、料酒10ml
做法步骤：
1，鸡蛋加盐打散然，加入适量水搅拌，蛋液过滤到碗中。
2，大碗包入保鲜膜，开水入锅蒸制。
3，把青豆放入碗中加少许水，入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用。
4，炒锅倒油爆香葱段，然后捞出备用。
5，倒入肉末翻炒，加入料酒炒香，加少许蚝油，少许生抽炒出香味。
6，肉末炒熟关火。
7，鸡蛋蒸好，把肉末撒在上面，摆放青豆点缀，淋入香油就好。
新学期的脚步越来越近
做一道营养均衡的美食
让孩子在生活学习中
健康快乐的成长！
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