还是说说“跑江湖”的话题。在我的印象中，本地跑江湖最有名气的似乎是一个叫做王DJ的人，为什么这么说呢？因为我在很小的时候就见他到处摆地摊卖各种各样的东西。似乎离开我的视线还没有多少时间。
有一次在澧县县城，那是上世纪五六十年代，我又见着了他，他在地上铺开一大张厚纸，上面画得花花绿绿，纸上还有一些小玻璃瓶子，里头装的是乳白色的液体。
只见那王DJ，摆开“荡子”，绕着厚纸“地板”走了几个圆场之后，便开始拍着胸脯“来！”“有”的叫卖起来，说那小玻璃瓶子里头装的是江猪油，那江猪是什么鬼呢？他说就是每年涨大水时候在河里面一拱一拱的那种白色的猪，很厉害的，那猪的肉，落口消融，那猪的油，女人擦了可以美容，老人吃了可以长寿……哄得不少人纷纷掏钱购买，当然，那主要是不贵，记得大约只要毛钱一瓶吧。
不过，我后来听说，没有什么江猪，只有江豚，但那是很诊贵的。而涨水时在河里拱的，大多是被洪水冲走的农家猪，他卖的似乎是夭折了的仔猪，叫“僵猪”，据说有的人就爱吃僵猪肉，也不知是真是假？
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本文标题：江猪？还是僵猪？
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