腊八节了,大家要开始吃腊八粥了吗?
我呢,心里不太想吃粥,还是吃点肉吧,谁叫我是肉食动物呢?哈哈哈哈~
❥ 干煽杏鲍菇
【食材】
杏鲍菇 3大朵
五花肉 1块
芹菜 1棵
干辣椒 4个
姜片 3片
蒜 7个(小的)
豆瓣酱 15g
生抽 10g
糖 适量
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!【做法】
1、杏鲍菇切片,五花肉切片,蒜切碎,姜切丝,干辣椒切断,芹菜切段备用;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!2、起锅热油,小火把杏鲍菇煎至两面微黄变软后,盛出装盘备用;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!3、倒入五花肉,小火煽炒至出油变金黄后,肉盛出,油留下;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!4、放入姜蒜干辣椒,爆香,加入豆瓣酱,炒出红油;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!5、五花肉、杏鲍菇一起倒入翻炒均匀
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!6、放入生抽、糖调味,翻炒均匀;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!7、临出锅前,放入芹菜翻炒断生即可;
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!8、出锅喽!
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!肉的焦香,杏鲍菇的嫩滑,吃在嘴里,那个香,那个辣,那个味~会让你忘了所有不开心的事!
不信,你看!
10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!愿爱吃美食的你,被世界温柔以待!
腊八节快乐!!!
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