一、今日早餐
面包
黄桃 圣女果 青枣
鸡蛋
牛奶
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/6e6da824a499b7da.jpg)
面包是买的,很平整,很方正,厚度很均匀,比我用面包机做的卖相好多了。
二、关于摆盘
今天本来是要做玫瑰土司的。但是技术不行,全散开了,最后变成了花朵土司。还好,起码还做成了花的形状。
先用擀面杖把面包片擀薄。
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/c75491aee9cd21b8.jpg)
再用心形模具按压取心形片7、8片。心形模具可以选用面包片1/4大小的,这样每片面包可以得到4片心形片。
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/0c04d4de7d38e148.jpg)
如图,卷起一片心形做花蕊,下端捏紧。
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/fdfb408185e0e644.jpg)
其它心形片依次错位包起,形成花瓣。注意一定要捏紧下端。
花做好后,另取一片面包,估计好花约占1/4的位置,戳洞以备插花。如果花捏得不够紧,花瓣散开较大,这时候需要再加一小片面包,增加插花位置的深度,以托住散开的花瓣。
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/993f8e4b63f42001.jpg)
花全部完成后,切一些青枣,做绿叶。
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/18a7045f62a607d6.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/77c2ed9e5ee60179.jpg)
花和叶都是立体的,比较生动形象,看起来还是挺不错的!
![](https://img.haomeiwen.com/i3787233/678b484678a27a4a.jpg)
把其它的水果、鸡蛋依次摆好,大功告成!
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