如果我用文字来记录我自2010年截止到现在的种种经历，你愿意听吗

如果我用文字来记录我自2010年截止到现在的种种经历，你愿意听吗？（33）

可能好多开过餐饮店的老板们都会有同样的感触，就是我们除了关注每天的营业额之外最关心的莫过于：顾客吃完后所剩的饭菜到底有多少？不必多余去解释，普遍剩的多了肯定是哪里出现了问题，是味道？还是卫生呢？

关于卫生这一块，我们算是步步把关的，那就只能是味道了。对此，我们也专门按照同样的配方给自己做了一份，三个人共同品尝，感觉调味这一块可能会根据我们每个人的具体情况不一致而产生了味道忽上忽下的感觉。遇到了这样的现状，没有第二选择，只能多尝试多试吃了。这个情况，恐怕好多老板都做过的事情，不过在这个环节里也只有认真的人才会亲自把把关了。

如果我用文字来记录我自2010年截止到现在的种种经历，你愿意听吗？（33）

等我们把这几天试营业期间所遇到的所有问题都处理完之后，把整个流程捋顺后才正式开业了。隔壁的大哥哥是卖美的电器的，一位老江湖，他经常照顾我们的生意，只吃砂锅和米皮，而且经常做我们店独家的舌尖上的小店，很够意思，开业那天还专门为我们送了花篮，再次感谢！

被精心打算过的时间永远都是那么珍贵，我们慢慢的一步一步走向了正轨，不过同时也趋于稳定，因为活动也逐渐减少了。

如果我用文字来记录我自2010年截止到现在的种种经历，你愿意听吗？（33）