中医生活家:吃水果,有讲究。
内经曰:五果为助,五果主要帮助身体补充水分、糖分、津液。
大肠主津小肠主液,大肠主排泄,小肠通过发热帮助身体更好运化。津液不足,皮肤干、易生皱纹,或者关节缺少津液濡养,出现卡压或嘎吱嘎吱响。
五果对应的五脏不同。
李子性酸入肝,酸主收敛,当大量运动或劳作之后,气血运行很快的时候,可以吃一些酸的收敛一下,让身体平稳下来。
杏苦入心,古代的杏没有经过培育,味道发苦,苦味入心,对心脏好。
桃性辛入肺,桃的果肉发白,应肺,辛味主发散,对肺有益。
栗性咸入肾,板栗在秋冬成熟,生吃的时候有一点点咸,冬天应肾,属水,秋天应肺,属金,金对肾是相生的关系。
枣性甘入脾,健脾,对脾胃有帮助。
怎样吃五果?
1、吃应季水果,比如冬天不要吃西瓜,要吃桔子、橙子、板栗之类。但枣不分四时,枣性甘入脾,脾不应四时,脾主长夏,长夏在四季的最后18天,所以枣什么时候吃都可以。
2、要适量不要过量,比如肝气不足吃李子,酸主收敛,酸味过量收敛太强则不利用身体循环。如果肝气很旺、容易发怒,可以吃一点酸的。
合理健康饮食遵循两个原则:
1、按四季来养生,哪个季节产什么就吃什么。
2、宜少不宜多。
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