今天买了漂亮的五花肉,想着许久没有吃甜烧白了,正好今天得空可以捣腾捣腾!
处理好肉,调好馅,包好上锅,大火烧开,待上汽后中火两个小时,小火温一个小时就可以开锅,第一次实验成功,味道也还行,期待下一次做的更好!
今天买了漂亮的五花肉,想着许久没有吃甜烧白了,正好今天得空可以捣腾捣腾! 处理好肉,调好馅,包好上锅,大火烧开,待...
要说甜烧白,得先说咸烧白。川菜中的烧白分甜咸两种,甜烧白以糯米打底(我们老家叫江米),咸烧白以芽菜打底(来成都前...
第一次吃甜烧白是在成都,甜肉不腻很特别,一直记得这个感觉。 刚好肉包里搭着一块五花肉,一块红烧了,一块准备做甜烧白...
▌甜白为常 “洁素莹然,甚适于心”是永乐皇帝对自己心爱瓷器的赞誉。甜白釉色创烧于永乐,恬静优雅,开创白瓷新面貌。甜...
古人说,食色性也。故而,饮食文化是人生存的根本。 饮食文化,骄傲莫过于炎黄子孙。从燧人钻木取火,到易牙烹子而食,再...
五花肉若干先用酱油和蜜汁拌好放十个小时后切成片,然后用盐,鸡精味精花椒,胡椒粉,白糖,蚝油,味极鲜,醪糟料酒姜末即可
在我家乡这边,几乎家家户户都会做烧白! 烧白在百度被称为北方的扣肉,其实是不大准确的!一是制作材料和制作方法不...
川菜能上大场面的菜不多,烧白是其中尤其上不得台面的一道,但这些从不影响其受欢迎的程度,尤其进入中老年后,尤其喜欢这...
今天看到一篇文章标题,叫做:别担心福原爱,她可不是傻白甜。 第一次知道福原爱,被她傻白甜的气质吸引,温暖且有点甜。...
文 | 白画端 (1) “白琅,待会儿回去,记得把你这身行头弄干净了。内袍洗了,外袍能烧便烧了,再抓些药,从头到脚...
本文标题:第一次弄甜烧白
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