【洋豆豆荐书】第178天~历史上的今天星巴克咖啡创办
178. 《将心注入》[美]霍华德·舒尔茨
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“星巴克之父”回忆录,星巴克如何从小店成长为咖啡巨头。
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今天推荐的这本书是“星巴克之父”霍华德·舒尔茨自己写的书,洋豆豆听到关于星巴克怎样营造第三空间时,思绪飞到了知六的小院上了,我们正在建立的这个“基地”,也是属于第三空间的呀。今天这本书对洋豆豆的启发有点多呢!
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1971年3月31日,英语教师杰里·鲍德温、历史教师吉夫·席格和作家戈登·波克合作开了第一家星巴克。许多人不知道的是,星巴克在开店初不卖杯状咖啡,他们只卖咖啡豆。
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今天得到APP刷出来了关于星巴克的专题。星巴克对第三空间的重视,令洋豆豆思绪万千,正好这部分有张潇雨老师在他的《商业经典案例课》里有相关解读。成为得到用户,你将有5节任选体验课程,和今天这本书的解读版,一起打包带走,那么戳☞☞☞打开《得到APP》,和他一起成为终身学习者。
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星巴克店内设计和布局最强调的一点——尽一切可能促进人与人的交流,打造一个供大家社交和放松的社区、吧台和桌椅布局的设计都是贯彻了这样的思想。下次去星巴克的时候可以特意观察一下。另一点就是排队方式的不同,横向排队,不同于麦当劳竖着排队。这俩种排队方式都各有千秋,麦当劳的核心基因是“速度”。星巴克是为了打造一种凝聚人文精神的社区文化,他的核心基因是“社交”,所以在细节上的精雕细琢真心值得我们学习。
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知六团队有一份情怀,我们会努力将这份情怀打造成特有的文化。敬请期待小院落成后的活动吧!
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