很长时间都没有吃炒米饭了,这次做一个豪华版的。
剩米饭备用,黄瓜切成小丁,小芹菜切段,午餐肉切小片,鸡蛋炒至金黄色,盛出备用。
锅里再倒入适量的油,加入半勺猪油(这是炒米饭好吃的一个小窍门),油热后,把米饭倒进去,不断地翻炒。
加入适量的五香粉,盐,一点点生抽,把芹菜段和午餐肉先倒进去,再一起炒。
等到米饭水份基本都炒干时,把炒好的鸡蛋和黄瓜丁倒进去,大火翻炒一下,就可以出锅了。
营养丰富的炒米饭做好了,大口大口地吃,有锅气的炒米饭,此刻,就是吃货眼里最好吃的美食!
(以上美食碎碎念记录于2022年6月)
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