做饭的乐趣

今天做早饭时，本来想炫耀一下自己水蒸蛋的水平。平时都是蒸两个，今天蒸了三个还是按照平时的时间关火结果没蒸熟。还是没练到本能。自从怀孕二宝期间，在家照顾大宝，做饭照顾家，在这个繁琐而无趣的过程中。我发现了做饭的奥秘。其实做饭和很多事情都是相通的，比如做饭的好坏，不会因为我们看了几个视频、看书或者在网上浏览做饭的过程就能够有所提高，首先不管好或者不好要自己亲身去试实验，在做的过程中要去反思自己哪个地方做的好，哪个不地方做得不好，再根据网上的教学视频或者是别人的生活经验，再次开始做饭。这一次可能会稍微好一些。但还是不是很理想，网上的根据网上的视频一步一步的做，首先固化，固化之后加入自己的一些喜好。结合以前的经验，再做一次。最后就是流程化，做到根据自己的目测，就能够感觉到放的好坏，口感怎么样。学习工作也是这样。别人的经验就像做饭时建议，必须要尝一下咸淡才要再去实践。很多事情就是因人而异，每个人的口味不同，有的人觉得咸了，有的人感觉淡了，而有的人感觉刚刚好，没有对错，只有恰到好处而已。