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端午飘香,粽里情长

端午飘香,粽里情长

作者: 羽舒 | 来源:发表于2022-06-03 13:34 被阅读0次

文:贾玉霞

今天是农历五月初五,又到了一年一度的端午节,端午节是纪念屈原的,本地有许多讲究。初一人人手上带五彩绳,大人带两只手腕,孩子们手腕、脚腕,脖子上都要带,小孩身上还要带装有艾叶的香囊。

到了初五这一天,家家户户门上贴公鸡,平安马和符,符的下面有些艾叶。而且每人随身携带贵人符和艾叶,寓意一年顺顺利利,有贵人相助,艾叶是讲有人爱。市里贴平安马的风俗是贴一匹五色马,我们区里是贴两匹头对头马。入乡随俗嘛,我在市里住,这几年就随市里人,贴好后,把艾叶放在开水里煮,晾凉后洗脸,据说一年蚊虫不咬。

今早我醒来后,贴了公鸡,平安马和贵人符后,喝了水,洗过脸,我就煮了点茴香馅饺子,和林哥吃完后,出去溜达。出了家门,闻到淡淡的艾叶香,满楼飘香,看到一个楼道的其它几户也在贴平安马和符,大家互道端午安康,就乘电梯出了楼宇门。

这时大约八点,一股热气扑面而来,是那种不动声色的热。我和林哥边走边聊,昨天还不咋热,今天忽然热起来,遗憾的是如今过节的气氛淡了。

以前住平房时,人们还会包粽子,在五月初一时便会张罗包粽子,女人们结伴出去挑粽叶,买糯米,称蜜枣,买回来后,就洗粽叶,泡糯米,然后一家一家挨着包粽子。我不会包,买好食材后都是邻里帮着包的,包好后,还要煮,讲究个时间和火候,才能煮好,煮到,吃起来才精到,不散。

现在,人们大多住上了电梯房,生活便捷多了,什么时候想吃什么时候买来吃。不再等端午节包粽子了,乐趣倒少了好多,人们也手懒了,不包粽子了,想吃买上几个就行。

这不,在菜市场,远远地就闻到粽子的清香和甜蜜,问问价格,这几天一个粽子两元钱。我上周回村去看望父母,买了三十元粽子,那时十元六个,那家的粽子特别好吃,价钱公道,今天也涨成两元了,就买了五个准备回家吃。

想起孩子一个人在学校过节,说武汉的粽子是咸的,吃不惯,还是家乡的粽子甜甜的,糯糯的好吃。是啊,他吃惯了家乡的粽子,猛一变换口味,的确会不适应,但时间长了自然会适应的。

中午,我和林哥也不饿,就简单热了点肉,一人两个粽子,一份凉粉,一个凉拌西红柿,两人吃得正合适。我们吃着粽子,谈论着屈原的《离骚》,这个端午节午餐一如我们的生活,简简单单,平平常常,甜甜美美。

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