你肥而不腻，晶莹有致，幸福就在你入口的那一刻绽放------
幸福红烧肉
（一）
“知道我为什么喜欢请你吃饭吗？”
“因为你喜欢我！”
“肤浅，跟你吃饭不用付打包盒的钱。瞧这一锅红烧肉，连汤汁都给你扒光了。”
“你是在表扬我吗？”
“是。”
“好吃的东西就要吃干净，跟你这种富家子弟很难解释清楚。”
“不用解释，我没空听。”
“切。再给我打碗饭。”
“------。”
三流看着壮子把饭菜洗劫一空，又给他加了一盘红烧肉。壮子请了两个星期的假回老家收稻子，他说他们村的梯田都是连成山的，四五月份灌水的时候，美得像仙境一般。回去时就看到漫山遍野的金黄，层层叠得。每年都有许多摄影爱好者进村拍照，一住就是几个星期，他一直不明白这些人都不用上班工作的么？
壮子下午才回来，三流去车站接他时，在出站口瞅半天没找到人。突然肩上被谁用力拍了一下，回头就看到一个带着眼镜的黑高个儿正对着他笑，壮子活活瘦了一圈，原本白皙的皮肤变得黝黑，头发剃成了板刷状，就像刚从部队历练回来的战士。
两人相视而笑，三流接过壮子的包，一起回学校去。下公交后，两人径直走进校旁的小饭馆，每次都是三流硬拖着来壮子来改善伙食，店里老板娘烧的红烧肉特别好吃，壮子常说小时候肉吃得少，现在看到肉就无法控制自己。
初夏的路边小店里，清亮的日光灯下两个年轻人坐在一张小桌旁，吃着家常小菜，诉说着各自的理想。老板娘端上来一盘热气腾腾的红烧肉，三流顺手接过来放在壮子前面。
“趁热吃，冷了就不好吃了。”
（二）
“这家店里的红烧肉是招牌菜，你尝尝看！”
“嗯，真好吃。”
“多吃点，你都瘦成什么样了。”
“你懂啥呀，我现在过得可好了。”
“要不要回来帮我干吧？”
“不要，就你能给我开多少工资？我又不差钱！”
“瞧你这得瑟样，真是本性难改。”
“你赚那些钱也不容易，我么活得开心就行了。”
“行了行了，都随你。”
“再给我打碗饭！”
“真是越瘦越能吃。”
三流像个饿坏的孩子，顾不上壮子复杂的眼神，大口的吃着碗里的红烧肉，嘴角还沾了一点暗红的肉汁。壮子看着他，像是回到了十年前大学旁的小饭馆里。三流毕业之后就去了贵州支教，放弃家里优越的条件，偏要到穷乡僻壤去挥洒青春的汗水。而壮子则留在了南京，在一家外资企业奋斗几年后，和同学合开了一家外贸公司。
“你不打算回来吗？”
“我老婆孩子都在那，回来干嘛？”
“你爸妈在南京啊！”
“改天把爸妈一起接过去养老。”
“他们不被你气死才怪。”
“放心好啦，不会的。你混得不错啊，做老板很舒服吧？”
“太忙了，其他都还好。”
壮子好不容易说动三流回来参加学校的校庆，顺便和几个在南京工作的同学一起聚聚。这是一家很小资的饭馆，壮子经常和同事来聚餐，红烧肉是必点菜。几个下属都知道他喜欢吃红烧肉，就连加班点外卖都会选择红烧肉好吃的店铺。可是如今，他却很少动那一盘肉，很久没像今天吃得这么轻松了！
“你们那没有肉吃吗？”
“有啊，可是我不会杀猪呀！”
“不是吧！”
“是的。”
“趁热吃吧，冷了就不好吃了。”
（三）
“快来尝尝我做的红烧肉！”
“哇，色香味俱全呀！”
“苦练十年的技术。”
“吹吧你，我先吃一口再说！”
“怎么样？”
“有两下子，肥而不腻，入口即化，够味儿。”
“谢谢三老爷子夸奖。”
“快拿酒来。”
“好嘞------”
壮子乐呵呵的从厨房拿出一瓶五粮液，桌子上已经坐满了人，孩子们都在说说笑笑的吃菜。壮子的女儿刚考取了南京大学，他特别开心，原本想请三流一家子下馆子，可是三流偏要吃他做的红烧肉，只好亲子动手。早上五点多他就去市场买菜，挑选上好的鱼肉，新鲜的蔬菜，在厨房忙碌了一上午。
六年前三流的父亲脑梗中风，生活不能自理，三流就带着老婆孩子一起回了南京。壮子也在南京买了房子，安顿下来。两家人经常一起吃饭，壮子的红烧肉越烧越好吃，三流每次都夸个不停。
孩子们都坐到了桌边，向往着即将到来的大学生活。三流接过壮子递过来的红烧肉，放在桌子中间，招呼孩子们快吃。壮子也坐下来，给三流倒了杯酒，两人似乎又回到了那个小饭馆里。
“趁热吃，冷了就不好吃了。”
岁月如歌，你我依旧。
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